Μπουρμπον Το Wild Turkey 101 είναι ένα μείγμα κυρίως από μπουρμπον ηλικίας 6, 7 και 8 ετών. Έχει ένα εξαιρετικά λεπτό και πλούσιο άρωμα, χάρη στην ποιότητα όλων των σταδίων παραγωγής, καθώς και μια πλούσια γεύση βανίλιας και καραμέλας με νότες μέλιτος, καστανής ζάχαρης και υπαινιγμό καπνού.