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버번 와일드 터키 81은 켄터키 버번 명예의 전당에 이름을 올린 에디 러셀에 의해 만들어졌습니다. 이 버번은 6년에서 8년 사이 동안 새로 구운 미국산 화이트 오크 통에서 숙성됩니다. 바닐라, 배의 풍미와 은은한 향신료의 여운이 느껴지는 맛을 지녔습니다.