Ilves26

Ilves26 изображение

Социални медии

Директорско кафене Мокала

Kinkku-juusto patonki
Багета с шунка и сирене
ПШЕНИЧНО брашно, вода, СУСАМОВИ СЕМЕНА 5,9%, кафяви ленени семена 4,9%, ПШЕНИЧЕН ГЛУТЕН, ДУРУМ ПШЕНИЧЕН грис, слънчогледови семена 2,1%, ОВЕСЕНИ люспи, мая, сол, ЕЧЕМИЧНО брашно, печен ЕЧЕМИЧЕН малц, емулгатор: E472e, ПШЕНИЧНО малцово брашно, деактивирана суха мая, подобрител за брашно: E300. Може да съдържа следи от мляко и ядки (бадем, лешник и орех), пастьоризирано обезмаслено МЛЯКО, пастьоризирана СМЕТАНА, вода, див лук 0,4%, сол, сгъстители (E410, E440), лимон, захар, аромат, бял пипер, консервант (E202), закваска, ензим лактаза, пастьоризирано МЛЯКО, сол, закваска, оцветител (E160b(ii) на повърхността), айсберг (Финландия), краставица (Финландия), домат (Финландия), свинска шунка 85% (Финландия), вода, сол, стабилизатори (E1420, E450, E451), царевичен декстроза, антиоксидант (E301), консервант (E250), аромат на дим
Juustopatonki
Багета със сирене
ПШЕНИЧНО брашно, вода, СУСАМОВИ СЕМЕНА 5,9%, кафяви ленени семена 4,9%, ПШЕНИЧЕН ГЛУТЕН, ДУРУМ ПШЕНИЧЕН грис, слънчогледови семена 2,1%, ОВЕСЕНИ люспи, мая, сол, ЕЧЕМИЧНО брашно, печен ЕЧЕМИЧЕН малц, емулгатор: E472e, ПШЕНИЧНО малцово брашно, деактивирана суха мая, подобрител за брашно: E300. Може да съдържа следи от мляко и ядки (бадем, лешник и орех), пастьоризирано обезмаслено МЛЯКО, пастьоризирана СМЕТАНА, вода, див лук 0,4%, сол, сгъстители (E410, E440), лимон, захар, аромат, бял пипер, консервант (E202), закваска, ензим лактаза, пастьоризирано МЛЯКО, сол, закваска, оцветител (E160b(ii) на повърхността), айсберг (Финландия), краставица (Финландия), домат (Финландия)
Vegaaninen kauraleipä
Веган овесен хляб
ПШЕНИЧНО БРАШНО, вода, ОВЕСЕНИ ЗЪРНА (12%), ПШЕНИЧЕН ГЛУТЕН, йодирана сол (1,4%), мая, рапично масло, ЕЧЕМИЧЕН МАЛЦ, подобрител за брашно (аскорбинова киселина). МОЖЕ ДА СЪДЪРЖА МАЛКИ КОЛИЧЕСТВА МЛЯКО И ЯЙЦА. 18% от зърното е пълнозърнест овес. Силно осолено, рапично масло (42%), вода, растителни мазнини (SG-палма и кокос в променливи пропорции), сол (0,7%), емулгатор (E471 от растителна мазнина), аромати, витамини А и D2, оцветител (бета-каротин), вода, модифицирано нишесте, кокосова мазнина, рапично масло, нишесте, сол, мая протеин, регулатор на киселинността (лимонена киселина), екстракт от офика, аромат, калций, картофен протеин, мая екстракт, оцветители (каротеноиди), витамини (рибофлавин (B2), B12, D2) и йод. Може да съдържа малки количества мляко, Вода, ферментиран боб 10% (Финландия), рапично и репичено масло, растителни протеини (боб, грах, картоф), растителни фибри (вкл. цитрус, псилиум, инулин), морска сол, картофено нишесте, подправки (кориандър, червен пипер), декстроза, малтодекстрин, аромати (вкл. мая екстракт, черен пипер, чили), хранителен оцветител (железен оксид), айсберг (Финландия), домат (Финландия), краставица (Финландия)
Gluteeniton patonki
Безглутенова багета
Вода, царевично нишесте (ЕС), оризово брашно, рапично масло, захар, сол, мая, набухвател (E450), сгъстители (E415, E464), растителни фибри (псилиум, цикория, картоф), леща брашно, декстроза, ензим

Безглутенова багета се предлага със същите пълнежи като обикновените: сирене, шунка и сирене или веган
Mokkapala (Vegaaninen, gluteeniton, maidoton)
Мокка пала (Веганска, безглутенова, без млечни продукти)
Оризово брашно, тъмно пълнозърнесто оризово брашно, елдово брашно, картофено брашно, царевично брашно (без ГМО), царевичен грис (без ГМО), псилиум, захар, Какао (извън ЕС), регулатор на киселинността (калиев карбонат), сол, Набухватели: E500ii, E450i (P2O5 29,0%), царевично нишесте, Захар, ванилия (0,8%), естествен аромат на Бурбон ванилия, Ябълков оцет, рапично масло, Рапично масло (42%), вода, растителни мазнини (SG-палма и кокос в променливи пропорции), сол (0,7%), емулгатор (E471 от растителна мазнина), аромати, витамини А и D2, оцветител (бета-каротин), Захар и картофено нишесте 2%, кафе
Munkki
Поничка
Захар, сол, кардамон, пастьоризирана СМЕТАНА, ПШЕНИЧНО БРАШНО, подобрител за брашно (аскорбинова киселина), мая
Berliininmunkki
Берлинска поничка
ПШЕНИЧНО БРАШНО, сладко от малини (19%)[захар, малина, вода, сгъстител (E440), консервант (E202)], захар, вода, ЯЙЦЕ, рапично масло, напълно втвърдено рапично масло, глюкозен сироп, мая, напълно втвърдена растителна мазнина (кокос), йодирана сол, емулгатори (E471, E481, E472e), сол, оцветител (E120). МОЖЕ ДА СЪДЪРЖА МАЛКИ КОЛИЧЕСТВА МЛЯКО.
Omar munkki
Поничка Омар
ПШЕНИЧНО БРАШНО, захар, вода, пълнеж с вкус на тофи (10%)[вода, глюкозен сироп, захар, сгъстители (E1442, E460, E466), кокосово масло, аромати, сол, емулгатор (E471), консервант (E202)], рапично масло, напълно втвърдено растително масло и мазнина (рапица, кокос), ЯЙЦЕ, глюкозен сироп, мая, йодирана сол, емулгатори (E471, E481, E472e), сол, оцветител (E150c), аромат. МОЖЕ ДА СЪДЪРЖА МАЛКИ КОЛИЧЕСТВА МЛЯКО. Готовите продукти може да съдържат и други алергени, които произлизат от други продукти, обработвани в пункта за печене.
Raspberry Kiss -munkki
Поничка Raspberry Kiss
ПШЕНИЧНО БРАШНО, захар, вода, пълнеж от малина и кисело мляко (11%)[вода, захар, глюкозен сироп, безлактозно кисело мляко (МЛЯКО), малиново пюре, модифицирано царевично нишесте, сгъстители (E460, E466), аромати, оцветител (E162), емулгатор (E471), сол, консервант (E202)], рапично масло, ЯЙЦЕ, глюкозен сироп, мая, йодирана сол, напълно втвърдено рапично масло, емулгатори (E471, E481, E472e), сол, растителна мазнина (кокос, ший), оцветяващи храни (концентрат от репички, касис и лимон), оцветител (E120). Готовите продукти може да съдържат и други алергени, които произлизат от други продукти, обработвани в пункта за печене.
Vaniljakierre, gluteeniton
Безглутенова спирала с ванилия
Вода, царевично нишесте, захар, рапично масло, оризово брашно, тапиоково нишесте, картофени люспи, мая, сол, сгъстител (E415), царевично брашно, картофени фибри, кардамон, набухвател (E500), растителен протеин (грах), ванилов аромат 0,5% (ЕС), ванилова захар 0,5% (Финландия), регулатор на киселинността (E330), емулгатори (E471, E322), оцветител (E160a).
Munkkirinkilä, gluteeniton
Безглутенов пръстен за поничка
Вода, царевично нишесте, захар, растително масло и мазнина (частично втвърдени), рапично и кокосово масло, оризово брашно, тапиоково нишесте, картофени люспи, мая, сол, сгъстител(E415), царевично брашно, картофени фибри, кардамон, растителен протеин(грах), ванилов аромат.
Toast tomaatti-mozzarella
Тост с домат и моцарела
ПШЕНИЧНО брашно (Финландия), вода, ПШЕНИЧЕН и РЪЖЕН грис, маргарин (растително масло (рапица), вода, сол, аромат), мая, захар, сол, РЪЖЕН ферментирал тесто (РЪЖ, вода, закваска), емулгатор E481 и подобрител за брашно E300, рапично масло (97,3%), лимонова кора (лимонова кора 0,4%, глюкозо-фруктозен сироп, захар, декстроза), босилек (0,2%), аромати (лимон, босилек), домат, Моцарела (пастьоризирано краве МЛЯКО (произход: Франция), сол, млечнокисели бактерии, сгъстител), противослепващи агенти: картофено брашно
Toast kinkku-juusto
Тост с шунка и сирене
ПШЕНИЧНО брашно (Финландия), вода, ПШЕНИЧЕН и РЪЖЕН шрот, маргарин (растително масло (рапица), вода, сол, аромат), мая, захар, сол, РЪЖЕН закваска (РЪЖ, вода, заквасена култура), емулгатор E481 и подобрител за брашно E300, пастьоризирано обезмаслено МЛЯКО, пастьоризирана СМЕТАНА, вода, див лук 0,4%, сол, сгъстители (E410, E440), лимон, захар, аромат, бял пипер, консервант (E202), закваска, лактазен ензим, свински шунка 85% (Финландия), вода, сол, стабилизатори (E1420, E450, E451), царевичен декстроза, антиокислител (E301), консервант (E250), опушващ аромат, Моцарела (пастьоризирано краве МЛЯКО (произход: Франция), сол, МЛЕЧНОКИСЕЛИ бактерии, сгъстител), антислепващи агенти: картофено брашно
Toast salami-juusto
Тост с салам и сирене
ПШЕНИЧНО брашно (Финландия), вода, ПШЕНИЧЕН и РЪЖЕН грис, маргарин (растително масло (рапица), вода, сол, аромат), мая, захар, сол, РЪЖЕН ферментирал тесто (РЪЖ, вода, закваска), емулгатор E481 и подобрител за брашно E300, пастьоризирано обезмаслено МЛЯКО, пастьоризирана СМЕТАНА, червен пипер 6%, сгъстители (E410, E440), червен халапеньо 0,4%, нишесте, оцет, див лук, сол, захар, чесън, консервант (E202), оцветител (E160c), аромат, закваска, ензим лактаза, Свинско месо, сланина, сол, декстроза, подправки, кожичка, екстракти от подправки, антиоксиданти (E301, E392), чесън, билки, закваска, консервант (E250), регулатор на киселинността (E330), Моцарела (пастьоризирано краве МЛЯКО (произход: Франция), сол, млечнокисели бактерии, сгъстител), противослепващи агенти: картофено брашно
Gluteeniton toast
Безглутенов тост
БЕЗГЛУТЕНОВО ПШЕНИЧНО НИШЕСТЕ, вода, БЕЗГЛУТЕНОВИ ПЪЛНОЗЪРНЕНИ ОВЕСЕНИ ЛЮСПИ (13%), БЕЗГЛУТЕНОВ ЕКСТРАКТ ОТ МАЛЦ (ЕЧЕМИК), сгъстители (целулозна гума, гуарова гума, ксантенова гума), малтодекстрин (царевица), сироп (само като храна за мая), мая, рапично масло, обвивка на семена от псилиум, царевично нишесте, емулгатори (лецитин [рапица], моно- и диглицериди на мастни киселини [раст.]), сол, аромати. Количеството пълнозърнести храни 13%, съответстващо на 22% от сухия компонент. МОЖЕ ДА СЪДЪРЖА МАЛКИ КОЛИЧЕСТВА ЯЙЦЕ

Приготвя се по поръчка със същите пълнежи като другите тостове
Kanasalaatti
Салата с пиле
Салата: Айсберг (произход ЕС). Може да съдържа следи от други зеленчуци, краставица, чери домат (Финландия), червен лук (ЕС), пилешко бедро (91%), нишесте (картофено, царевично), растителни фибри, захар, декстроза, сол, стабилизатори (E407a, E451), регулатори на киселинността (E262, E300), къри (5,4%): захар, подправки и билки (чили, кориандър, кимион, сминдух, куркума, копър, червен пипер, джинджифил, дафинов лист, чесън), сол, малтодекстрин, ябълков прах, домат, естествени аромати, прегорял захарен сироп, антиоксидант (E330)

Крутони: ПШЕНИЧНО БРАШНО, слънчогледово масло, естествен чеснов аромат, ПШЕНИЧЕН ГЛУТЕН, сол, захар, мая.
Fetasalaatti
Салата с фета
Айсберг салата (произход ЕС). Може да съдържа следи от други зеленчуци, краставица, чери домат (Финландия), червен лук (ЕС), пастьоризирано МЛЯКО, закваска, сол и консервант (E202)

Крутони: ПШЕНИЧНО БРАШНО, слънчогледово олио, естествен чеснов аромат, ПШЕНИЧЕН ГЛУТЕН, сол, захар, мая.
Falafelsalaatti
Фалафел салата
Айсберг салата (произход ЕС). Може да съдържа следи от други зеленчуци, краставица, чери домат (Финландия), червен лук (ЕС), Нахут 69% (Канада), лук, картофено брашно, рапично олио, чесън, подправки (вкл. черен пипер), морска сол, набухвател (бакпулвер), псилиум

Крутони: ПШЕНИЧНО БРАШНО, слънчогледово олио, естествен чеснов аромат, ПШЕНИЧЕН ГЛУТЕН, сол, захар, мая.
Ranskalaiset
Пържени картофи
Картофи (Финландия), растително масло (рапично, репично), сол
Siipiannos + auradippi + rehut
Порция крилца + аура дип + зеленчуци
Крилца: Пилешко крило (Финландия), стабилизатори (E 450, E 451), йодирана сол, растително масло (рапица, рапично)

Сос за крилца Siipiweikot Medium или Hot: Рапично масло, ферментирал кайенски пипер, оцет, вода, сол, втвърдено рапично масло, чесън на прах, емулгатори (E322, E472c, E471), аромат на масло

Сос аура: пастьоризирана СМЕТАНА, закваска, пастьоризирано МЛЯКО, сол, закваска, синьо сирене (P. roqueforti), агент против слепване (E460), консервант (E235), малтодекстрин, сирене на прах (ОТ МЛЯКО), сол, модифициран картофен нишесте, захар, аромат (синьо сирене), МЛЕЧЕН прах, подобрител на вкуса (натриев глутамат), лук, сметана на прах (ОТ МЛЯКО), регулатор на киселинността (лимонена киселина), магданоз, сол, черен пипер

Зеленчуци: Краставици (Финландия), Моркови (Финландия)

Kukkakaalisiipiannos + auradippi + rehut
Порция карфиолови крилца + аура дип + зеленчуци
Карфиолови крилца: Карфиол 65 %, рапично олио, вода, царевично нишесте, безглутеново галета (оризово брашно, нахутено брашно, сол, декстроза), йодирана сол, пушен червен пипер, кайенски пипер, сгъстител (ксантан)

Сос за крилца Siipiweikot Medium или Hot: Рапично масло, ферментирал кайенски пипер, оцет, вода, сол, втвърдено рапично масло, чесън на прах, емулгатори (E322, E472c, E471), аромат на масло

Сос аура: пастьоризирана СМЕТАНА, закваска, пастьоризирано МЛЯКО, сол, закваска, синьо сирене (P. roqueforti), агент против слепване (E460), консервант (E235), малтодекстрин, сирене на прах (ОТ МЛЯКО), сол, модифициран картофен нишесте, захар, аромат (синьо сирене), МЛЕЧЕН прах, подобрител на вкуса (натриев глутамат), лук, сметана на прах (ОТ МЛЯКО), регулатор на киселинността (лимонена киселина), магданоз, сол, черен пипер

Зеленчуци: Краставици (Финландия), Моркови (Финландия)

Пазарно кафене Кейдас

Berliininmunkki
Берлинска поничка
ПШЕНИЧНО БРАШНО, малиново сладко (19%)[захар, малина, вода, сгъстител (E440), консервант (E202)], захар, вода, КОКОШЕ ЯЙЦЕ, рапично олио, напълно втвърдено рапично олио, глюкозен сироп, мая, напълно втвърдена растителна мазнина (кокос), йодирана сол, емулгатори (E471, E481, E472e), сол, оцветител (E120). МОЖЕ ДА СЪДЪРЖА МАЛКИ КОЛИЧЕСТВА НА МЛЯКО. 
Raspberry Kiss -munkki
Поничка Raspberry Kiss
ПШЕНИЧНО БРАШНО, захар, вода, плънка с малина и кисело мляко (11%)[вода, захар, глюкозен сироп, кисело мляко без лактоза (МЛЯКО), малиново пюре, модифицирано царевично нишесте, сгъстители (E460, E466), аромати, оцветител (E162), емулгатор (E471), сол, консервант (E202)], рапично олио, КОКОШЕ ЯЙЦЕ, глюкозен сироп, мая, йодирана сол, напълно втвърдено рапично олио, емулгатори (E471, E481, E472e), сол, растителна мазнина (кокос, шеа), оцветители (концентрат от репички, черно френско грозде и лимон), оцветител (E120). Готовите продукти могат да съдържат и други алергени, които произлизат от други продукти, обработвани на мястото за печене.
Omar munkki
Поничка Omar
ПШЕНИЧНО БРАШНО, захар, вода, плънка с вкус на тофи (10%)[вода, глюкозен сироп, захар, сгъстители (E1442, E460, E466), кокосово масло, аромати, сол, емулгатор (E471), консервант (E202)], рапично олио, напълно втвърдено растително масло и мазнина (рапица, кокос), КОКОШЕ ЯЙЦЕ, глюкозен сироп, мая, йодирана сол, емулгатори (E471, E481, E472e), сол, оцветител (E150c), аромат. МОЖЕ ДА СЪДЪРЖА МАЛКИ КОЛИЧЕСТВА НА МЛЯКО. Готовите продукти могат да съдържат и други алергени, които произлизат от други продукти, обработвани на мястото за печене.
Voisilmäpulla (Vaasan)
Маслено кифле (Vaasan)
ПШЕНИЧНО БРАШНО, захар, вода, безлактозно МАСЛО 8,2% (Финландия), рапично олио, КОКОШЕ ЯЙЦЕ, мая, ванилова захар, кардамон, сол, грахов протеин, глюкозен сироп, оризово брашно, гроздова захар, подобрител за брашно (E300), ПШЕНИЧНИ ВЛАКНА.
Korvapuusti (Munkkimiehet), laktoositon
Канелена кифла (Munkkimiehet), без лактоза
ПШЕНИЧНО БРАШНО, плънка с канела [захар, вода, модифицирано нишесте, растително масло (палма, рапица), канела (3%), картофени гранули, ПШЕНИЧНО БРАШНО, сол, емулгатор E471, консервант E202, аромат, регулатор на киселинността E330], вода, захар, КОКОШЕ ЯЙЦЕ, маргарин [палмово масло, вода, рапично масло, сол, емулгатор E471, аромат, регулатор на киселинността E330], мая с витамин D, кардамон, подобрител за хляб [ПШЕНИЧНО БРАШНО, ензим (амилаза)], ПШЕНИЧЕН ГЛУТЕН, йодирана сол, ПШЕНИЧНИ ВЛАКНА
Kanelikierre, gluteeniton
Канелен кръг, без глутен
Вода, царевично нишесте, захар, рапично олио, оризово брашно, тапиоково нишесте, картофени люспи, мая, сол, сгъстител (E415), царевично брашно, картофени влакна, канела 1,5% (извън ЕС), кардамон, набухвател (E500), растителен протеин (грах), ванилов аромат, регулатор на киселинността (E330), емулгатори (E471, E322 (слънчогледово семе)), оцветител (E160a).         
Vaniljakierre, gluteeniton
Ванилов кръг, без глутен
Вода, царевично нишесте, захар, рапично олио, оризово брашно, тапиоково нишесте, картофени люспи, мая, сол, сгъстител (E415), царевично брашно, картофени влакна, кардамон, набухвател (E500), растителен протеин (грах), ванилов аромат 0,5% (ЕС), ванилова захар 0,5% (Финландия), регулатор на киселинността (E330), емулгатори (E471, E322), оцветител (E160a). 
Munkkirinkilä, gluteeniton
Поничка ринг, без глутен
Вода, царевично нишесте, захар, растително масло и мазнина (частично втвърдени), рапично и кокосово масло, оризово брашно, тапиоково нишесте, картофени люспи, мая, сол, сгъстител (E415), царевично брашно, картофени влакна, кардамон, растителен протеин (грах), ванилов аромат.

Сергии за сладолед