Az Ouzo 12 hosszú történelméről, gyártási hagyományairól, lágy ízéről és egyedi aromájáról ismert. Minden üveg egy meleg és napos Görögország emlékét ébreszti. Az Ouzo 12-t 1880-ban hozták létre a Kalojánisz testvérek desztillálóművében, és a 12-es számú hordóról kapta a nevét, amelyben a gazdag ízű és aromájú ouzót tárolták.

Az Ouzo 12-nak tiszta és friss édeskömény, áníz és fűszerek aromája van, valamint áníz és üröm íze, észrevehető édességgel. A finish hosszú, ürmös utóízzel.