Jack Daniel’s Single Barrel Select is speciaal geselecteerd door de hoofdtechnoloog van de distilleerderij. Elke druppel van deze whisky is uitzonderlijk en elk vat geeft zijn eigen smaak en karakter. Het heeft een rijke neus van aroma's met een overvloed aan aangenaam verwarmd eikenhout, tonen van maïs en rook, lichte tonen van specerijen en karamel. De smaak is ook rijk, met tonen van zoetheid van graan, rogge, een vleugje sigarendoos, notenboter, specerijen en anijs. De afdronk is lang met tonen van citrus en een overvloed aan zoetheid van granen.