I 1967 besluttet sytten familiedrevne produsenter å slå krefter sammen for å danne Destillerier i Mytilini, for å produsere og distribuere et merke ouzo, nemlig Mini.

Det som gjør ouzoen Mini fra Mytilini så unik, er sammensmeltingen av 17 hemmelige oppskrifter fra forskjellige produsenter. En oppskrift som har forblitt uendret gjennom tidene og inneholder kunnskapen og ferdighetene til mesterdestillatørene. En oppskrift som, i kombinasjon med alle de spesielle aromatiske urtene fra Lesbos og den berømte anisen fra Lisvori, skaper et av grekernes favoritt ouzo-merker – Ouzo Mini.