Tamnavulin Single Malt
€5.50
Après près de deux décennies où la distillerie de Speyside n'a produit que des malts vendus à d'autres marques pour entrer dans leurs assemblages, elle décide de relancer un whisky portant son nom. Le Tamnavulin Double Cask est le premier de cette série. Il vieillit dans des fûts de chêne américain, puis termine son élevage dans des fûts de xérès. Le résultat est un whisky agréablement fruité, comme on pourrait s'y attendre de cette combinaison de fûts. Depuis sa création, il a réussi à remporter plusieurs médailles lors de différents concours, ce qui est une bonne attestation pour le produit et la distillerie.
Son arôme est celui de mousse au chocolat, de pommes cuites et de cassonade. Le goût évoque un dessert de Noël, des brownies au chocolat et des prunes jaunes. La finale est assez longue et à nouveau douce.
Son arôme est celui de mousse au chocolat, de pommes cuites et de cassonade. Le goût évoque un dessert de Noël, des brownies au chocolat et des prunes jaunes. La finale est assez longue et à nouveau douce.