
Garnish Island Pink
€3.50
Garnish Island Gin est créé par l'une des rares femmes distillateurs d'Irlande, Deirdre Bohane. Deirdre est la distillatrice principale de gin chez West Cork Distillers, une distillerie entièrement irlandaise. Distillé dans un alambic en cuivre fabriqué à la main, le gin s'inspire des jardins luxuriants de l'île de Garnish au large de la côte sud de l'Irlande. Un gin produit à la main, inspiré par les jardins de style italien de l'île de Garnish dans le West Cork. Pour la recette, des herbes entièrement locales sont utilisées, dont notamment de l'hibiscus, de l'iris, de la rose, du romarin et de la camomille.