Courvoisier VS (Very Special) হল একটি পরিশীলিত ফরাসি কনিয়াক, হাতে তৈরি ওক ব্যারেলগুলিতে ৩ থেকে ৮ বছর পর্যন্ত পুরানো ডিস্টিলেটগুলির একটি মিশ্রণ। এটি নেপোলিয়ন বোনাপার্টের সাথে তার কিংবদন্তি সংযোগের জন্য পরিচিত। কিংবদন্তি বলে যে, যখন নেপোলিয়নকে নির্বাসনে পাঠানো হয়েছিল, তখন তিনি কুর্ভোয়াজিয়ে কনিয়াকের শত শত বোতল সঙ্গে নিয়েছিলেন। ফিনস বোয়া (Fins Bois) এবং পেটিট চ্যাম্পেইন (Petite Champagne) অঞ্চল থেকে ডিস্টিল করা, এটি একটি নরম এবং সুরেলা স্বাদ প্রোফাইল অফার করে। Courvoisier VS-এর গন্ধ হালকা, পরিষ্কার, সমৃদ্ধ, সতেজ, ওকের সুরযুক্ত সুরেলা। এই কনিয়াকের স্বাদ সূক্ষ্ম, ভারসাম্যপূর্ণ, রসালো ফলের আভাস সহ।