Garnish Island Pink
€3,50
Garnish Island Gin és creat per una de les poques dones destil·ladores d'Irlanda, Deirdre Bohane. Deirdre és la destil·ladora principal de ginebre a West Cork Distillers, una destil·leria completament irlandesa. Destil·lat en un alambí de coure fet a mà, el ginebre s'inspira en els exuberants jardins de l'illa de Garnish, a la costa sud d'Irlanda. Ginebre artesà, inspirat en els jardins d'estil italià de l'Illa Garnish de West Cork. Per a la recepta s'han utilitzat herbes completament locals, algunes de les quals són hibiscus, iris, rosa, romaní i camamilla.