Jack Daniel’s Gentleman Jack ist eine Sonderausgabe der legendären Tennessee-Destillerie, die ganz dem ersten Brennmeister der Marke gewidmet ist – einem Mann, der sein Leben voll und ganz dem Ziel widmete, die Jack Daniel’s-Whiskys zu dem zu machen, was wir heute weltweit kennen. Das Besondere an dieser Ausgabe ist der doppelte Charcoal Mellowing-Prozess, der mit Hilfe des für die Destillerie traditionellen Ahornkohlefilters durchgeführt wird – ein Prozess, der drei bis fünf Tage dauert, um durchgeführt zu werden. Die zweite Filtrierung durch diesen Filter erfolgt nach der Reifung und soll alle kleinen Unvollkommenheiten ausgleichen, wodurch Gentleman Jack zum perfekten Tennessee Whiskey wird.