Το αποστακτήριο Aberlour ιδρύθηκε το 1879 από τον James Fleming, ο οποίος είχε 10ετή εμπειρία στο Dailuaine (Dalwhinnie). Με την πρώτη ματιά, το «A'Bunadh» ακούγεται περίεργο, αλλά στην πραγματικότητα η λέξη προέρχεται από τα γαελικά και σημαίνει προέλευση. Το Aberlour A'Bunadh δημιουργήθηκε για να τιμήσει τη μακρά ιστορία του αποστακτηρίου και του δημιουργού του, χρησιμοποιώντας αυθεντικές μεθόδους απόσταξης του 19ου αιώνα – χωρίς ψυχρή διήθηση και εμφιαλωμένο σε ισχύ βαρελιού – 60% abv ή περισσότερο. Το ουίσκι είναι χωρίς δήλωση ηλικίας, αλλά περιλαμβάνει ένα μείγμα διαφορετικών 5 έως 25 ετών ουίσκι και ωριμάζει σε βαρέλια sherry Oloroso.

Αρκετά βραβεία διακρίνουν αυτή την πρόταση – Αργυρό Μετάλλιο, Καλύτερο Single Malt Scotch Whisky Χωρίς Δήλωση Ηλικίας (NAS), World Whiskies Awards 2019. Το Aberlour A'Bunadh παράγεται σε περιορισμένες παρτίδες και στην ετικέτα κάθε φιάλης αναγράφεται ο αριθμός της παρτίδας από την οποία προέρχεται.

Χρώμα: κεχριμπαρένιο με ρουμπινί αποχρώσεις.

Άρωμα: σκούρα σοκολάτα και μπαχαρικά.

Γεύση: πολύ sherry, εσπεριδοειδή, λάιμ και γκρέιπφρουτ.

Επίγευση: μακριά με δρυς, σοκολάτα, σκούρα φρούτα.

Aberlour A’Bunadh