A Berger Pastis egy sárga színű, ánízos ízű francia likőr. A Berger "Marseille-i Pastis" a Marseille város történelméhez kötődik.

Ebben a meleg mediterrán városban minden nap 19 órakor (amit Berger órájának hívnak) gyűlnek össze egy italra.

A pastis technológiája a hagyományok megőrzésén alapul, jó és kifinomult ízvilágát pedig egy gondosan válogatott gyógynövények és fűszerek finom keveréke adja, köztük áníz és üröm. Éppen ez a gyógyhatású növény – az üröm – kölcsönzi az italnak finom sárgás árnyalatát és tökéletesen kiegyensúlyozott ízét.