Hennessy sukūrė X.O. kategoriją. Šis konjakas iki šiol išlieka etalonu, originalu. Pirmasis 'eXtra Old' yra turtingas ir stiprus konjakas. Hennessy X.O yra mišinys iš daugiau nei 100 eau-de-vie, specialiai parinktų, brandintų iki 30 metų. Vyriškas ir dosnus dėl savo turtingų ir prieskoniškų aromatų su gerai struktūruotais niuansais, kuriuose dominuoja ąžuolo ir juodojo pipiro turtingumas. Gerai subalansuotas gomuryje, X.O patvirtina uoslės aptiktus aromatus: džiovintų vaisių ir šokolado. Elegantiškas ir stiprus, jis atskleidžia subalansuotumą, užbaigtumą ir aromatų harmoniją.

Hennessy XO