Noong 1967, labing-pitong pamilya ng mga producer ang nagpasya na pagsamahin ang kanilang mga pagsisikap upang mabuo ang Destileriya ng Mytilini, na gagawa at magpapamahagi ng tatak ng ouzo, ang pangalan ay – Mini.

Ang dahilan kung bakit ang ouzo Mini mula sa Mytilini ay natatangi, ay ang pagsasama ng 17 lihim na recipe mula sa iba't ibang mga producer. Isang recipe na nananatiling hindi nagbabago sa paglipas ng panahon at naglalaman ng kaalaman at kasanayan ng mga master distiller. Isang recipe na, kasama ng lahat ng espesyal na mabangong halamang gamot mula sa Lesbos at ang sikat na anis mula sa Lisvori, ay lumikha ng isa sa mga paboritong tatak ng ouzo ng mga Griyego – ouzo Mini.

Ouzo Mini