1967 yılında on yedi üretici aile, Mini adlı ouzo markasını üretip dağıtmak üzere Mitilini Damıtımevleri'ni kurmak için güçlerini birleştirmeye karar verdiler.

Ouzo'yu bu kadar eşsiz kılan şey, Mini Mitilini'den gelmesi, farklı üreticilerden 17 gizli tarifin birleştirilmesidir. Zamanla değişmeyen ve usta damıtıcıların bilgi ve becerilerini içeren bir tarif. Lesbos'tan gelen tüm özel aromatik otlar ve Lissvori'den gelen ünlü anasonla birleşen bu tarif, Yunanlıların en sevdiği ouzo markalarından biri olan Mini Ouzo'yu yaratıyor.

Ouzo Mini