Ο Courvoisier VS (Very Special) είναι ένας εκλεπτυσμένος Γαλλικός κονιάκ, μείγμα αποσταγμάτων που έχουν ωριμάσει μεταξύ 3 και 8 ετών σε χειροποίητες βελανιδένιες βαρέλες. Είναι γνωστός για τη θρυλική του σχέση με τον Ναπολέοντα Βοναπάρτη. Ο θρύλος λέει ότι όταν ο Ναπολέοντας εξορίστηκε πήρε μαζί του εκατοντάδες μπουκάλια από κονιάκ Courvoisier. Αποσταγμένος από τις περιοχές Fins Bois και Petite Champagne, προσφέρει ένα απαλό και αρμονικό προφίλ γεύσης. Το άρωμα του Courvoisier VS είναι ελαφρύ, καθαρό, πλούσιο, φρέσκο, αρμονικό με νότες βελανιδιάς. Η γεύση αυτού του κονιάκ είναι λεπτή, ισορροπημένη, με υπόγεια γεύση από ζουμερά φρούτα.