Courvoisier VS (Very Special), 3 ila 8 yıl arasında el yapımı meşe fıçılarda dinlendirilmiş damıtımların harmanlanmasıyla elde edilen, zarif bir Fransız konyağıdır. Napolyon Bonapart ile olan efsanevi bağıyla bilinir. Efsaneye göre, Napolyon sürgüne gönderilirken yanına yüzlerce şişe Courvoisier konyağı almıştır. Fins Bois ve Petite Champagne bölgelerinden damıtılarak elde edilen bu konyak, yumuşak ve uyumlu bir tat profili sunar. Courvoisier VS'nin aroması hafif, temiz, zengin, taze, meşe notalarıyla uyumludur. Bu konyağın tadı narin, dengeli, sulu meyve tonlarına sahiptir.