Ang Courvoisier VS (Very Special) ay isang pinong French cognac, isang blend ng mga distillate na may edad sa pagitan ng 3 at 8 taon sa mga handmade oak barrels. Kilala ito sa maalamat na koneksyon nito kay Napoleon Bonaparte. Ayon sa alamat, nang si Napoleon ay ipinatapon, dinala niya ang daan-daang bote ng Courvoisier cognac. Distilled mula sa mga rehiyon ng Fins Bois at Petite Champagne, nag-aalok ito ng malambot at magkakatugmang profile ng lasa. Ang aroma ng Courvoisier VS ay magaan, dalisay, mayaman, sariwa, magkakatugma na may mga pahiwatig ng oak. Ang lasa ng cognac na ito ay delikado, balanse, na may lasa ng makatas na prutas.