Berger Pastis er en fransk likør med gul farve og anissmag. Berger "Pastis de Marseille" er forbundet med historien om byen Marseille.

I denne varme middelhavsby mødes man hver dag kl. 19.00 (kaldet Berger-timen) til en drink.

Teknologien bag pastis er baseret på bevarelse af traditioner, og den gode og raffinerede smag opnås gennem en fin blanding af nøje udvalgte planter og urter, herunder anis og lakrids. Det er netop denne lægeurt – lakrids – der giver drikken dens bløde gullige farve og perfekt afbalancerede smag.