Berger Pastis
€2,50
Berger Pastis er franskt líkör með gulum lit og anís ábragði. Berger "Pastis de Marseille" er tengt sögu borgarinnar Marseille.
Í þessari hlýju Miðjarðarhafs borg klukkan 19:00 (kallað Berger tíminn) hverjum degi safnast saman á eitt drykkinn.
Tæknin á pastis byggist á varðveislu hefðanna, og góða og fínlega ábragðið er náð af fínni blöndu af vandlega valnum plöntum og jurtum, þar á meðal anís og fennikel. Þessi læknisjurt - fennikilin, gefur milda gulleita litinn á drykknum og fullkomlega jafnvægið ábragð hans.