Berger Pastis er franskur likør við gulum lit og anis smak. Berger "Pastis de Marseille" er sambandið við søguna hjá býnum Marseille.

Í hesum varma miðjarðarhavsbýnum kl 19:00 (kallað Berger tíðin) koma tey saman hvør dag fyri at drekka eitt glas.

Teknologian á pastis byggir á at varðveita vanligar hevdir, og góði og fínni smakurin er náddur við einum fínum blanda av varliga útvaldum plantum og urtum, millum teirra anis og fennikel. Hetta læknisurtin - fennikulin, gevur spaka gula litin á drykkjini og hennara fullkomiliga balanseraða smak.