Berger Pastis er en fransk likør med gul farge og anissmak. Berger "Pastis de Marseille" er knyttet til historien om byen Marseille.

I denne varme middelhavsbyen samles alle hver dag kl. 19:00 (kalt "Berger-timen") for en drink.

Teknologien for pastis er basert på å bevare tradisjonene, og den gode og raffinerte smaken oppnås ved en fin blanding av nøye utvalgte planter og urter, blant annet anis og kvann. Nettopp denne medisinske planten - kvann, gir drikken den delikate gulaktige fargen og dens perfekt balanserte smak.