El Dorado 12YO ialah rum premium dengan rasa halus yang telah matang dalam tong kayu oak di Demerara Distillers di Guyana, Amerika Selatan. Ia adalah rum campuran dari Enmore, disuling dalam penapis kayu unik dengan paten "Coffey", serta rum yang disuling dalam satu-satunya penyuling kayu tunggal di dunia yang berasal dari Versailles. Kombinasi rum ini menyumbang kepada rasa yang kaya dan badan rum yang penuh.
Rum dua belas tahun El Dorado mempunyai coklat gelap yang cantik, aroma kaya, aroma ajaib gula demerara, madu, karamel keras, kismis dan kering buah dan keseimbangan rasa rempah yang indah. Akhirnya panjang dan kering, penuh dengan kesenangan.