Jack Daniel’s Single Barrel Select คือการเลือกสรรโดยเฉพาะจากผู้เชี่ยวชาญด้านเทคโนโลยีหลักของโรงกลั่น ทุกหยดของวิสกี้นี้มีความพิเศษ และแต่ละบาร์เรลให้รสชาติและลักษณะเฉพาะตัว มีกลิ่นหอมอันเข้มข้นพร้อมความอบอุ่นอันน่าพอใจของโอ๊ก โน้ตของข้าวโพดและควัน กลิ่นเครื่องเทศเบา ๆ และคาราเมล รสชาติก็เข้มข้นเช่นกัน มีโน้ตความหวานของธัญพืช ข้าวไรย์ ลักษณะคล้ายกล่องซิการ์ น้ำมันจากถั่ว เครื่องเทศ และโป๊ยกั้ก หลังจากรสชาตินานมีโน้ตของผลไม้รสเปรี้ยวและความหวานอุดมของธัญพืช