
Ouzo Matarelli אוזו מטרלי
€3.50
אוזו מטרלי חייב את טעמו הספציפי ואת ארומתו האופיינית לאניס הארומטי מליסבורי שבאי לסבוס, המשמש בתהליך הזיקוק המסורתי.
כל בקבוק אוזו נושא את סימן ההיכר של מזקקת מטרלי – ענף עם עלי אניס, קשור בסרט כחול – סמל לאיסוף יבול האניס לאורך חוף הים. זהו תוצאה של סבלנות אין קץ של החקלאים וביטוי לידיעתם המעמיקה בנוגע לזריעה ולגידול נכונים של האניס.