Zlahka prepoznavna steklenica v obliki polmeseca je morda le prvi korak k tistemu, kar vas čaka po prvem požirku. Z mešanjem odtenkov dveh različnih regij (Grande Champagne, Borderies), ki združuje konjake, starane v povprečju med 15 in 35 leti, vam bo ta XO pokazal veličino Jean Martella v njegovem polnem sijaju.

Aroma Martell XO je sestavljena iz začimb in rdečega gozdnega sadja, z notami fig, mandljev in orehov ter občutljivim vonjem po sandalovini. Okus je bogat, nasičen, uravnotežen, saden, z zaznavnim priokusom eaux-de-vie iz Grande Champagne. Zaključek tega konjaka je mehak in dolgotrajen.