Το εύκολα αναγνωρίσιμο μπουκάλι σε σχήμα μισοφέγγαρου είναι ίσως μόνο το πρώτο βήμα για αυτό που σας περιμένει μετά την πρώτη γουλιά. Αναμειγνύοντας τις αποχρώσεις δύο διαφορετικών περιοχών (Grande Champagne, Borderies) και συγκεντρώνοντας κονιάκ που έχουν παλαιωθεί κατά μέσο όρο μεταξύ 15 και 35 ετών, αυτό το XO θα σας δείξει το μεγαλείο του Jean Martell σε όλη του τη λάμψη.

Το άρωμα του Martell XO περιλαμβάνει μπαχαρικά και κόκκινα δασικά φρούτα, με νότες σύκου, αμυγδάλου και καρυδιού και με ένα ντελικάτο άρωμα σανδαλόξυλου. Η γεύση είναι πλούσια, έντονη, ισορροπημένη, φρουτώδης, με ευδιάκριτη γεύση από eaux-de-vie από το Grande Champagne. Το τελείωμα αυτού του κονιάκ είναι απαλό και μακράς διάρκειας.