The GlenAllachie 12YO
€14,00
Το The GlenAllachie είναι ένα σχετικά νέο αποστακτήριο. Δημιουργήθηκε το 1967 με βασικό σκοπό να παράγει βύνη, που χρησιμοποιείται σε μείγματα.
Σχεδιάστηκε από τον William Delmé-Evans, ο οποίος είναι επίσης πίσω από τη δημιουργία των Jura και Tullibardine. Οι άνθρωποι πίσω από το GlenAllachie δεν είναι τυχαίοι – το αποστακτήριο συγκεντρώνει σε ένα μέρος την Trisha Savage, η οποία εργάστηκε για τα Burn Stewart και BenRiach, τον Graham Stevenson, πρώην διευθύνοντα σύμβουλο της Inver House Distillery και φυσικά – τον Billy Walker και την GlenAllachie Distillers Company. Το 12χρονο GlenAllachie δημιουργήθηκε ακριβώς από αυτή την αστρική ομάδα και είναι στην αγορά από το 2018. Πέρασε από τρία διαφορετικά βαρέλια – Oloroso sherry, Pedro Ximenez και virgin oak, επιλεγμένα προσωπικά από τον Billy Walker. Αυτός ο συνδυασμός δίνει ευχάριστη πικάντικη γεύση και αρκετά δρύινα αρώματα.
Χρώμα- Κόκκινο ρουμπίνι.
Άρωμα- Νότες βανίλιας με φουντούκι και αισθητές αποχρώσεις δρυός.
Γεύση- Αποχρώσεις φρουτόπιτας και βανίλιας. Σοκολάτα.
Επίγευση- Δυνατή επίγευση με δρυς, φουντούκι και ελάχιστο εσπεριδοειδές.
Σχεδιάστηκε από τον William Delmé-Evans, ο οποίος είναι επίσης πίσω από τη δημιουργία των Jura και Tullibardine. Οι άνθρωποι πίσω από το GlenAllachie δεν είναι τυχαίοι – το αποστακτήριο συγκεντρώνει σε ένα μέρος την Trisha Savage, η οποία εργάστηκε για τα Burn Stewart και BenRiach, τον Graham Stevenson, πρώην διευθύνοντα σύμβουλο της Inver House Distillery και φυσικά – τον Billy Walker και την GlenAllachie Distillers Company. Το 12χρονο GlenAllachie δημιουργήθηκε ακριβώς από αυτή την αστρική ομάδα και είναι στην αγορά από το 2018. Πέρασε από τρία διαφορετικά βαρέλια – Oloroso sherry, Pedro Ximenez και virgin oak, επιλεγμένα προσωπικά από τον Billy Walker. Αυτός ο συνδυασμός δίνει ευχάριστη πικάντικη γεύση και αρκετά δρύινα αρώματα.
Χρώμα- Κόκκινο ρουμπίνι.
Άρωμα- Νότες βανίλιας με φουντούκι και αισθητές αποχρώσεις δρυός.
Γεύση- Αποχρώσεις φρουτόπιτας και βανίλιας. Σοκολάτα.
Επίγευση- Δυνατή επίγευση με δρυς, φουντούκι και ελάχιστο εσπεριδοειδές.