
The GlenAllachie 12YO
€14,00
La GlenAllachie è una distilleria relativamente giovane. Fu fondata nel 1967 con l'obiettivo principale di produrre malto per i blend.
Fu progettata da William Delme-Evans, che è anche dietro la creazione di Jura e Tullibardine. Le persone dietro GlenAllachie non sono affatto casuali: la distilleria riunisce in un unico posto Trisha Savage, che ha lavorato per Burn Stewart e BenRiach, Graham Stevenson, ex amministratore delegato di Inver House Distillery ed esperto, Billy Walker e la GlenAllachie Distillers Company. Il GlenAllachie di 12 anni è stato creato proprio da questo team stellare ed è sul mercato dal 2018. È passato attraverso tre botti diverse - sherry Oloroso, Pedro Ximénez e quercia vergine, selezionate personalmente da Billy Walker. Questa combinazione conferisce una piacevole piccantezza e molti aromi di legno.
Colore - Rubino rosso.
Aroma - Note di vaniglia con nocciola e sfumature percettibili di quercia.
Gusto - Sfumature di torta di frutta e vaniglia. Cioccolato.
Finale - Finale forte con quercia, nocciola e un leggero tocco di agrumi.
Fu progettata da William Delme-Evans, che è anche dietro la creazione di Jura e Tullibardine. Le persone dietro GlenAllachie non sono affatto casuali: la distilleria riunisce in un unico posto Trisha Savage, che ha lavorato per Burn Stewart e BenRiach, Graham Stevenson, ex amministratore delegato di Inver House Distillery ed esperto, Billy Walker e la GlenAllachie Distillers Company. Il GlenAllachie di 12 anni è stato creato proprio da questo team stellare ed è sul mercato dal 2018. È passato attraverso tre botti diverse - sherry Oloroso, Pedro Ximénez e quercia vergine, selezionate personalmente da Billy Walker. Questa combinazione conferisce una piacevole piccantezza e molti aromi di legno.
Colore - Rubino rosso.
Aroma - Note di vaniglia con nocciola e sfumature percettibili di quercia.
Gusto - Sfumature di torta di frutta e vaniglia. Cioccolato.
Finale - Finale forte con quercia, nocciola e un leggero tocco di agrumi.