The GlenAllachie 12YO
€14,00
The GlenAllachie ist eine relativ junge Destillerie. Sie wurde 1967 mit dem Hauptziel gegründet, Malz für Blends zu produzieren.
Entworfen wurde sie von William Delme-Evans, der auch hinter der Gründung von Jura und Tullibardine steht. Die Leute hinter GlenAllachie sind keinesfalls zufällig – die Destillerie vereint an einem Ort Trisha Savage, die für Burn Stewart und BenRiach gearbeitet hat, Graham Stevenson, ehemaliger Geschäftsführer von Inver House Distillery und ein Verständnis – Billy Walker und die GlenAllachie Distillers Company. Der 12-jährige GlenAllachie wurde genau von dieser Star-Besetzung geschaffen und ist seit 2018 auf dem Markt. Er reifte in drei verschiedenen Fassarten – Oloroso-Sherry, Pedro Ximénez und Virgin Oak, persönlich von Billy Walker ausgewählt. Diese Kombination verleiht eine angenehme Pikanz und reichlich Eichenaromen.
Farbe – Roter Rubin.
Aroma – Vanillenoten mit Haselnuss und wahrnehmbaren Eichennuancen.
Geschmack – Nuancen von Obstkuchen und Vanille. Schokolade.
Abgang – Starker Abgang mit Eiche, Haselnuss und einem ganz leichten Zitrus.
Entworfen wurde sie von William Delme-Evans, der auch hinter der Gründung von Jura und Tullibardine steht. Die Leute hinter GlenAllachie sind keinesfalls zufällig – die Destillerie vereint an einem Ort Trisha Savage, die für Burn Stewart und BenRiach gearbeitet hat, Graham Stevenson, ehemaliger Geschäftsführer von Inver House Distillery und ein Verständnis – Billy Walker und die GlenAllachie Distillers Company. Der 12-jährige GlenAllachie wurde genau von dieser Star-Besetzung geschaffen und ist seit 2018 auf dem Markt. Er reifte in drei verschiedenen Fassarten – Oloroso-Sherry, Pedro Ximénez und Virgin Oak, persönlich von Billy Walker ausgewählt. Diese Kombination verleiht eine angenehme Pikanz und reichlich Eichenaromen.
Farbe – Roter Rubin.
Aroma – Vanillenoten mit Haselnuss und wahrnehmbaren Eichennuancen.
Geschmack – Nuancen von Obstkuchen und Vanille. Schokolade.
Abgang – Starker Abgang mit Eiche, Haselnuss und einem ganz leichten Zitrus.