Lako prepoznatljiva boca u obliku polumjeseca možda je samo prvi korak prema onome što vas čeka nakon prvog gutljaja. Miješajući nijanse dvaju različitih regija (Grande Champagne, Borderies) i okupljajući u sebi konjake koji su u prosjeku odležali između 15 i 35 godina, ovaj XO će vam pokazati veličinu Jean Martella u punom sjaju.

Aroma Martell XO je začini i crveno šumsko voće, s notama smokve, badema i oraha te s delikatnim mirisom sandalovine. Okus je bogat, zasićen, uravnotežen, voćan, s podtonovima eaux-de-vie iz Grande Champagne. Finale ovog konjaka je mekan, s dugim trajanjem.