Lako prepoznatljiva boca u obliku polumjeseca možda je samo prvi korak ka onome što vas očekuje nakon prvog gutljaja. Mješajući nijanse dva različita regiona (Grande Champagne, Borderies) i spajajući u sebi konjake odležale u prosjeku između 15 i 35 godina, ovaj XO će vam pokazati veličinu Jean Martella u punom sjaju.

Aroma Martell XO je začini i crveno šumsko voće, s notama smokve, badema i oraha i s delikatnim mirisom sandalovine. Okus je bogat, zasićen, uravnotežen, voćan, s primjesom okusa eaux-de-vie iz Grande Champagne. Final ovog konjaka je mekan, s dugim trajanjem.