জ্যাক ড্যানিয়েল'স টেনেসি ওহিস্কি হল টেনেসির লিঞ্চবার্গের জ্যাক ড্যানিয়েল ডিস্টিলারি দ্বারা উৎপাদিত একটি নরম ওহিস্কি। এর নাম ডিস্টিলারির প্রতিষ্ঠাতা, মিস্টার জ্যাক ড্যানিয়েলের কাছ থেকে এসেছে, যিনি ১৮৬৬ সালে তার কার্যক্রম শুরু করেছিলেন। জ্যাক ড্যানিয়েল'স টেনেসি ওহিস্কি এমন বৈশিষ্ট্যগুলো ধারণ করে যা এটিকে বুরবনের কাছাকাছি নিয়ে আসে, কিন্তু সত্য যে এটি কেন্টাকি রাজ্যে উৎপাদিত নয় এবং এর স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্যগুলো এটিকে একটি পৃথক বিভাগে স্থাপন করে। বিশেষত্ব হল চারকোল ফিল্ট্রেশন প্রক্রিয়া। জ্যাক ড্যানিয়েল'স টেনেসি ওহিস্কি বয়স্ক হওয়ার আগে সুইট ম্যাপল কাঠের তিন মিটার স্তরের চারকোলের মাধ্যমে ফোঁটা ফোঁটা করে ফিল্টার করা হয়। প্রক্রিয়াটি ১০ দিন পর্যন্ত সময় নেয় এবং এই সময়ের মধ্যে ওহিস্কি চারকোলের সত্তা শোষণ করে, যা এটিকে শুধুমাত্র টেনেসি ওহিস্কির জন্য চিহ্নিত সেই নির্দিষ্ট সুবাস এবং স্বাদ দেয়।

Jack Daniel’s Tennessee Whiskey জ্যাক ড্যানিয়েলস টেনেসি হুইস্কি