Jack Daniel’s Tennessee Whiskey एक मुलायम व्हिस्की है जो Jack Daniel Distillery, Lynchburg, Tennessee में बनाई जाती है। इसका नाम डिस्टिलरी के संस्थापक Mr. Jack Daniel से आया है, जिन्होंने 1866 में अपना कारोबार शुरू किया। Jack Daniel’s Tennessee Whiskey में ऐसी विशेषताएँ हैं जो इसे बरबन के करीब लाती हैं, लेकिन यह केंटकी राज्य में नहीं बना है और इसकी विशिष्ट विशेषताएँ इसे एक स्वतंत्र श्रेणी में रखती हैं। विशेषता चारकोल के माध्यम से निस्पंदन की प्रक्रिया है। Jack Daniel’s Tennessee Whiskey को बूंद-बूंद करके, मीठे मेपल से बने तीन फुट मोटी लकड़ी के कोयले की परत के माध्यम से फ़िल्टर किया जाता है, फिर इसे पकने दिया जाता है। इस प्रक्रिया में 10 दिन तक का समय लगता है और इस दौरान व्हिस्की कोयले के सार को सोख लेती है, जो इसे वह विशिष्ट सुगंध और स्वाद देता है जो केवल Tennessee Whiskey की पहचान है।

Jack Daniel’s Tennessee Whiskey जैक डैनियल्स टेनेसी व्हिस्की