Jack Daniel’s Tennessee Whiskey 잭 다니엘스 테네시 위스키
€4.50
잭 다니엘 테네시 위스키는 테네시주 린치버그에 있는 잭 다니엘 증류소에서 생산되는 부드러운 위스키입니다. 그 이름은 증류소 설립자인 잭 다니엘 씨 자신에게서 유래했으며, 그는 1866년에 사업을 시작했습니다. 잭 다니엘 테네시 위스키는 버번에 가까운 특성을 가지고 있지만, 켄터키주에서 생산되지 않았다는 사실과 독특한 특징으로 인해 독자적인 범주에 속합니다. 특이한 점은 숯을 통한 여과 과정입니다. 잭 다니엘 테네시 위스키는 숙성되기 전에 달콤한 단풍나무 숯으로 만든 3미터 두께의 숯층을 한 방울씩 걸러냅니다. 이 과정은 최대 10일이 소요되며, 그 동안 위스키는 테네시 위스키에만 고유한 특유의 향과 맛을 부여하는 숯의 에센스를 흡수합니다.