Jack Daniel’s Tennessee Whiskey е меко виски произведено од Jack Daniel Distillery во Линчбург, Тенеси. Името доаѓа од основачот на дестилеријата, самиот Mr. Jack Daniel, кој ја започнува својата активност во 1866 г. Jack Daniel’s Tennessee Whiskey поседува карактеристики кои го приближуваат до бурбонот, но фактот што не е произведен во државата Кентаки и неговите посебни одлики го ставаат во посебна категорија. Особеноста е процесот на филтрација преку јаглени. Jack Daniel’s Tennessee Whiskey се филтрира капка по капка, низ триметарски слој на дрвени јаглени од сладок јавор пред да старее. Процесот трае до 10 дена и за тоа време вискито ги апсорбира есенциите на јаглените, кои му даваат оној специфичен арома и вкус, карактеристичен исклучиво за Tennessee Whiskey.