Woodford Reserve Bourbon
€7,50
Woodford Reserve cu un conținut alcoolic de 43.2% (86.4 Proof) este versiunea standard internațională a bourbonului lor emblematic (Distiller’s Select).
Un fapt interesant este că în SUA același bourbon este de obicei îmbuteliat la 45.2% (90.4 Proof). Versiunea de 43.2% este mai frecventă în Europa și în magazinele duty-free, dar profilul și calitatea rămân ridicate.
Spre deosebire de multe alte bourbonuri, Woodford Reserve folosește un proces unic de producție:
Spre deosebire de multe alte bourbonuri, Woodford Reserve folosește un proces unic de producție:
Triplă distilare: Sunt folosite alambice tradiționale din cupru (Pot Stills), ceea ce este neobișnuit pentru whisky-ul american și conferă băuturii o mai mare puritate și eleganță.
Mash Bill (Compoziție): Conține 72% porumb, 18% secară și 10% orz malțat. Secara îi conferă o picantitate ușoară, fără să fie prea agresivă.
Acesta este un bourbon extrem de bine echilibrat, cu un caracter "moale".
Aroma bogată de caramel intens, vanilie și miere, împletită cu note de fructe uscate (caise, stafide) și un fin parfum de piele.
Acesta este un bourbon extrem de bine echilibrat, cu un caracter "moale".
Aroma bogată de caramel intens, vanilie și miere, împletită cu note de fructe uscate (caise, stafide) și un fin parfum de piele.
Gustul este neted și complex. Veți simți un echilibru între dulceața irisei (butterscotch) și condimente precum scorțișoara și cuișoarele, completate de nuci prăjite și o ușoară nuanță de stejar.
Finalul este lung, cremos și călduros, cu o senzație ușor unturoasă.
Finalul este lung, cremos și călduros, cu o senzație ușor unturoasă.
Woodford Reserve este bourbon-ul oficial al cursei de cai Kentucky Derby. Prin tradiție, acolo se servește cocktail-ul "Mint Julep", pregătit tocmai cu acest whisky.