Woodford Reserve Bourbon ووڈفورڈ ریزرو بوربن
€7.50
43.2% (86.4 پروف) الکحل کے ساتھ Woodford Reserve ان کے مشہور بوربن (Distiller’s Select) کا معیاری بین الاقوامی ورژن ہے۔
دلچسپ حقیقت یہ ہے کہ امریکہ میں یہی بوربن عام طور پر 45.2% (90.4 پروف) پر بوتل بند کیا جاتا ہے۔ 43.2% والا ورژن یورپ اور ڈیوٹی فری اسٹورز میں زیادہ عام ہے، لیکن پروفائل اور معیار بلند رہتا ہے۔
بہت سے دوسرے بوربن کے برعکس، Woodford Reserve پیداوار کا ایک منفرد عمل استعمال کرتا ہے:
بہت سے دوسرے بوربن کے برعکس، Woodford Reserve پیداوار کا ایک منفرد عمل استعمال کرتا ہے:
ٹرپل ڈسٹلیشن: روایتی تانبے کے برتن (Pot Stills) استعمال کیے جاتے ہیں، جو امریکی وہسکی کے لیے نایاب ہے اور مشروب کو زیادہ صفائی اور خوبصورتی دیتا ہے۔
Mash Bill (اجزاء): اس میں 72% مکئی، 18% رائی اور 10% مالٹیڈ جو شامل ہے۔ رائی اسے ہلکی مسالیداری دیتی ہے، بغیر زیادہ تیز ہوئے۔
یہ ایک غیر معمولی طور پر متوازن بوربن ہے جس میں "نرم" کردار ہے۔
بھاری کیریمل، ونیلا اور شہد کی بھرپور خوشبو، خشک میوہ جات (خوبانی، کشمش) کے نوٹوں اور جلد کی ہلکی خوشبو کے ساتھ۔
یہ ایک غیر معمولی طور پر متوازن بوربن ہے جس میں "نرم" کردار ہے۔
بھاری کیریمل، ونیلا اور شہد کی بھرپور خوشبو، خشک میوہ جات (خوبانی، کشمش) کے نوٹوں اور جلد کی ہلکی خوشبو کے ساتھ۔
ذائقہ ہموار اور پیچیدہ ہے۔ آپ بٹرسکوچ کی مٹھاس اور دار چینی اور لونگ جیسے مسالوں کے درمیان توازن محسوس کریں گے، اس کے ساتھ بھنے ہوئے میوے اور ہلکے بلوط کا ذائقہ بھی ہوگا۔
اختتام طویل، ریشمی اور گرم ہے، جس میں ہلکا کریمی احساس ہے۔
اختتام طویل، ریشمی اور گرم ہے، جس میں ہلکا کریمی احساس ہے۔
Woodford Reserve گھوڑوں کی دوڑ Kentucky Derby کی سرکاری بوربن ہے۔ روایتی طور پر وہاں "Mint Julep" کاک ٹیل پیش کیا جاتا ہے، جو اسی وہسکی سے بنایا جاتا ہے۔