Woodford Reserve Bourbon وودفورد ريزيرف بوربون
€7.50
ويسكي Woodford Reserve بنسبة كحول 43.2% (86.4 Proof) هو الإصدار الدولي القياسي من بوربونهم الشهير (Distiller’s Select).
حقيقة مثيرة هي أن نفس البوربون في الولايات المتحدة يُعبأ عادةً بنسبة 45.2% (90.4 Proof). الإصدار بنسبة 43.2% أكثر شيوعًا في أوروبا والمتاجر المعفاة من الرسوم الجمركية، لكن المظهر والجودة يظلان مرتفعين.
على عكس العديد من أنواع البوربون الأخرى، يستخدم Woodford Reserve عملية إنتاج فريدة:
على عكس العديد من أنواع البوربون الأخرى، يستخدم Woodford Reserve عملية إنتاج فريدة:
التقطير الثلاثي: يستخدمون أواني نحاسية تقليدية (Pot Stills)، وهو أمر نادر للويسكي الأمريكي ويمنح المشروب نقاءً وأناقة أكبر.
Mash Bill (المكونات): يحتوي على 72% ذرة، 18% جاودار، و10% شعير مملت. يمنحه الجاودار حدة خفيفة دون أن يكون عدوانيًا جدًا.
هذا بوربون متوازن بشكل استثنائي بشخصية "ناعمة".
رائحة غنية من الكراميل الثقيل والفانيليا والعسل، متداخلة مع نفحات الفواكه المجففة (المشمش والزبيب) ورائحة جلد خفيفة.
هذا بوربون متوازن بشكل استثنائي بشخصية "ناعمة".
رائحة غنية من الكراميل الثقيل والفانيليا والعسل، متداخلة مع نفحات الفواكه المجففة (المشمش والزبيب) ورائحة جلد خفيفة.
النكهة ناعمة ومعقدة. ستشعر بتوازن بين حلاوة حلوى الزبدة (butterscotch) والتوابل مثل القرفة والقرنفل، مكملة بالمكسرات المحمصة ولمسة بلوط خفيفة.
النهاية طويلة، حريرية ودافئة، مع إحساس كريمي خفيف.
النهاية طويلة، حريرية ودافئة، مع إحساس كريمي خفيف.
Woodford Reserve هو البوربون الرسمي لسباق الخيل Kentucky Derby. تقليديًا، يُقدم هناك كوكتيل "Mint Julep" المصنوع من هذا الويسكي تحديدًا.