The GlenAllachie 12YO ザ・グレンアラヒー12年
€14.00
ザ・グレンアラヒーは比較的若い蒸溜所です。1967年にブレンド用のモルトを生産することを主目的として設立されました。
設計はウィリアム・デルム＝エバンスで、彼はジュラやタリバーディンの設立にも関わっています。グレンアラヒーを率いる人々は決して偶然ではありません – 蒸溜所には、バーン・スチュアートやベンリアッハで働いていたトリシャ・サヴィッジ、インバーハウス蒸溜所の元マネージングディレクターであるグレアム・スティーブンソン、そしてもちろんビリー・ウォーカーとグレンアラヒー・ディスティラーズ・カンパニーが集結しています。12年のグレンアラヒーは、まさにこのスター企業によって創り出され、2018年から市場に出回っています。オロロソシェリー、ペドロヒメネス、ヴァージンオークという3種類の異なる樽を経て、ビリー・ウォーカー自身が選定しました。この組み合わせにより、心地よいスパイシーさと十分なオークのアロマが生まれています。
色: ルビーレッド。
アロマ: バニラのニュアンスとヘーゼルナッツ、そして感じられるオークのニュアンス。
味わい: フルーツパイとバニラのニュアンス。チョコレート。
余韻: オーク、ヘーゼルナッツ、そしてほのかな柑橘類を伴う力強い余韻。
設計はウィリアム・デルム＝エバンスで、彼はジュラやタリバーディンの設立にも関わっています。グレンアラヒーを率いる人々は決して偶然ではありません – 蒸溜所には、バーン・スチュアートやベンリアッハで働いていたトリシャ・サヴィッジ、インバーハウス蒸溜所の元マネージングディレクターであるグレアム・スティーブンソン、そしてもちろんビリー・ウォーカーとグレンアラヒー・ディスティラーズ・カンパニーが集結しています。12年のグレンアラヒーは、まさにこのスター企業によって創り出され、2018年から市場に出回っています。オロロソシェリー、ペドロヒメネス、ヴァージンオークという3種類の異なる樽を経て、ビリー・ウォーカー自身が選定しました。この組み合わせにより、心地よいスパイシーさと十分なオークのアロマが生まれています。
色: ルビーレッド。
アロマ: バニラのニュアンスとヘーゼルナッツ、そして感じられるオークのニュアンス。
味わい: フルーツパイとバニラのニュアンス。チョコレート。
余韻: オーク、ヘーゼルナッツ、そしてほのかな柑橘類を伴う力強い余韻。