The GlenAllachie 12YO
€14,00
GlenAllachie je razmeroma mlada destilarna. Ustanovljena je bila leta 1967 z osnovnim namenom proizvodnje slada, ki se uporablja v blendih.
Zasnoval jo je William Delmé-Evans, ki stoji tudi za ustvarjanjem Jure in Tullibardine. Ljudje, ki stojijo za GlenAllachijem, nikakor niso naključje – destilarna združuje Trisho Savage, ki je delala za Burn Stewart in BenRiach, Grahama Stevensona, nekdanjega direktorja Inver House Distillery in seveda – Billyja Walkerja ter GlenAllachie Distillers Company. 12-letni GlenAlachie je ustvarjen prav iz te zvezdniške ekipe in je na trgu od leta 2018. Prehajal je skozi tri različne sode – oloroso sherry, Pedro Ximénez in virgin oak, izbrane osebno s strani Billyja Walkerja. Ta kombinacija daje prijetno pikantnost in dovolj hrastovih arom.
Barva - Rdeči rubin.
Aroma - Vanilijeve note z lešniki in zaznavni hrastovi odtenki.
Okus - Note sadne pite in vanilije. Čokolada.
Zaključek - Močan zaključek s hrastom, lešniki in zelo rahlimi citrusi.
Zasnoval jo je William Delmé-Evans, ki stoji tudi za ustvarjanjem Jure in Tullibardine. Ljudje, ki stojijo za GlenAllachijem, nikakor niso naključje – destilarna združuje Trisho Savage, ki je delala za Burn Stewart in BenRiach, Grahama Stevensona, nekdanjega direktorja Inver House Distillery in seveda – Billyja Walkerja ter GlenAllachie Distillers Company. 12-letni GlenAlachie je ustvarjen prav iz te zvezdniške ekipe in je na trgu od leta 2018. Prehajal je skozi tri različne sode – oloroso sherry, Pedro Ximénez in virgin oak, izbrane osebno s strani Billyja Walkerja. Ta kombinacija daje prijetno pikantnost in dovolj hrastovih arom.
Barva - Rdeči rubin.
Aroma - Vanilijeve note z lešniki in zaznavni hrastovi odtenki.
Okus - Note sadne pite in vanilije. Čokolada.
Zaključek - Močan zaključek s hrastom, lešniki in zelo rahlimi citrusi.