The GlenAllachie 12YO דה גלנאלאכי 12 שנה
€14.00
גלנאלאכי (The GlenAllachie) היא מזקקה צעירה יחסית. היא נוצרה בשנת 1967 במטרה העיקרית לייצר מאלט המשמש בתערובות.
היא תוכננה על ידי ויליאם דלמה-אוונס, שעומד גם מאחורי יצירת ג'ורה (Jura) וטוליברדין (Tullibardine). האנשים שעומדים מאחורי גלנאלאכי אינם מקריים כלל – המזקקה מכנסת במקום אחד את טרישה סאבג', שעבדה עבור ברן סטיוארט (Burn Stewart) ובןריאק (BenRiach), גרהם סטיבנסון, מנכ"ל לשעבר של אינוור האוס דיסטילרי (Inver House Distillery), וכמובן – בילי ווקר (Billy Walker) וחברת גלנאלאכי דיסטילרס (GlenAllachie Distillers Company). גלנאלאכי בן 12 נוצר במיוחד על ידי חברת הכוכבים הזו ונמצא בשוק מאז 2018. הוא עבר דרך שלוש חביות שונות – שרי אולורוסו, פדרו חימנס ועץ אלון בתולי, שנבחרו באופן אישי על ידי בילי ווקר. שילוב זה מעניק פיקנטיות נעימה והרבה ארומות עץ אלון.
צבע – אודם אדום.
ארומה – תווים וניל עם אגוזי לוז וניואנסים מוחשיים של עץ אלון.
טעם – ניואנסים של פאי פירות ווניל. שוקולד.
סיום – סיום חזק עם עץ אלון, אגוזי לוז ולימון קליל מאוד.
היא תוכננה על ידי ויליאם דלמה-אוונס, שעומד גם מאחורי יצירת ג'ורה (Jura) וטוליברדין (Tullibardine). האנשים שעומדים מאחורי גלנאלאכי אינם מקריים כלל – המזקקה מכנסת במקום אחד את טרישה סאבג', שעבדה עבור ברן סטיוארט (Burn Stewart) ובןריאק (BenRiach), גרהם סטיבנסון, מנכ"ל לשעבר של אינוור האוס דיסטילרי (Inver House Distillery), וכמובן – בילי ווקר (Billy Walker) וחברת גלנאלאכי דיסטילרס (GlenAllachie Distillers Company). גלנאלאכי בן 12 נוצר במיוחד על ידי חברת הכוכבים הזו ונמצא בשוק מאז 2018. הוא עבר דרך שלוש חביות שונות – שרי אולורוסו, פדרו חימנס ועץ אלון בתולי, שנבחרו באופן אישי על ידי בילי ווקר. שילוב זה מעניק פיקנטיות נעימה והרבה ארומות עץ אלון.
צבע – אודם אדום.
ארומה – תווים וניל עם אגוזי לוז וניואנסים מוחשיים של עץ אלון.
טעם – ניואנסים של פאי פירות ווניל. שוקולד.
סיום – סיום חזק עם עץ אלון, אגוזי לוז ולימון קליל מאוד.