Δε ΓκλενΑλάτσι 12YO delwedd

The GlenAllachie 12YO Δε ΓκλενΑλάτσι 12YO

€14.00
 The GlenAllachie εν σχετικά νέο αποστακτήριο. Δημιουργήθηκε το 1967 με βασικό σκοπό να παράγει βύνη, που χρησιμοποιείται σε μπλέντες.
Σχεδιάστηκε από τον William Delmé-Evans, που εν πίσω και από τη δημιουργία των Jura τσι Tullibardine. Οι άνθρωποι που βρίσκονται πίσω από το GlenAllachie δεν εν καθόλου τυχαίοι – το αποστακτήριο συγκεντρώνει σε ένα μέρος την Trisha Savage, που εργάστηκε για την Burn Stewart τσι BenRiach, τον Graham Stevenson, πρώην διευθύνοντα σύμβουλο της Inver House Distillery τσι φυσικά – τον Billy Walker τσι την GlenAllachie Distillers Company. Το 12ετές GlenAllachie δημιουργήθηκε ακριβώς από αυτή την αστρική ομάδα τσι βρίσκεται στην αγορά από το 2018. Πέρασε από τρία διαφορετικά βαρέλια – Oloroso sherry, Pedro Ximenez τσι virgin oak, επιλεγμένα προσωπικά από τον Billy Walker. Αυτός ο συνδυασμός δίνει ευχάριστη πικάντικη γεύση τσι αρκετά δρύινα αρώματα.

 Χρώμα- Κόκκινο ρουμπίνι.

 Άρωμα- Βανιλίνες νότες με φουντούκι τσι αισθητές νύξεις δρυός.

 Γεύση- Νύξεις φρουτώδους πίτας τσι βανίλιας. Σοκολάτα.

 Επίγευστο- Δυνατό φινάλε με δρυ, φουντούκι τσι πολύ ελαφρύ εσπεριδοειδές.