The GlenAllachie 12YO The GlenAllachie 12 Éves
€14
A The GlenAllachie viszonylag fiatal lepárló. 1967-ben hozták létre azzal a fő céllal, hogy malátát állítson elő, amelyet keverékekben használnak.
William Delme-Evans tervezte, aki a Jura és a Tullibardine létrehozása mögött is áll. Azok, akik a GlenAllachie mögött állnak, nem véletlenek – a lepárló egy helyre gyűjti Trisha Savage-t, aki a Burn Stewart és a BenRiach számára dolgozott, Graham Stevensont, az Inver House Distillery korábbi ügyvezető igazgatóját, és természetesen Billy Walkert és a GlenAllachie Distillers Company-t. A 12 éves GlenAllachie-t pontosan ez a sztárcsapat hozta létre, és 2018 óta van a piacon. Három különböző hordón ment keresztül – oloroso sherry, Pedro Ximenez és virgin oak, amelyeket személyesen Billy Walker választott ki. Ez a kombináció kellemes fűszerességet és rengeteg tölgyes aromát ad.
Szín - Vörös rubin.
Illat - Vaníliás jegyek mogyoróval és érezhető tölgyes árnyalatokkal.
Íz - Gyümölcspite és vanília árnyalatai. Csokoládé.
Befejezés - Erős befejezés tölggyel, mogyoróval és nagyon enyhe citrusos jegyekkel.
William Delme-Evans tervezte, aki a Jura és a Tullibardine létrehozása mögött is áll. Azok, akik a GlenAllachie mögött állnak, nem véletlenek – a lepárló egy helyre gyűjti Trisha Savage-t, aki a Burn Stewart és a BenRiach számára dolgozott, Graham Stevensont, az Inver House Distillery korábbi ügyvezető igazgatóját, és természetesen Billy Walkert és a GlenAllachie Distillers Company-t. A 12 éves GlenAllachie-t pontosan ez a sztárcsapat hozta létre, és 2018 óta van a piacon. Három különböző hordón ment keresztül – oloroso sherry, Pedro Ximenez és virgin oak, amelyeket személyesen Billy Walker választott ki. Ez a kombináció kellemes fűszerességet és rengeteg tölgyes aromát ad.
Szín - Vörös rubin.
Illat - Vaníliás jegyek mogyoróval és érezhető tölgyes árnyalatokkal.
Íz - Gyümölcspite és vanília árnyalatai. Csokoládé.
Befejezés - Erős befejezés tölggyel, mogyoróval és nagyon enyhe citrusos jegyekkel.