தி கிளென்அல்லாக்கி ஒப்பீட்டளவில் இளம் டிஸ்டில்லரி. 1967ஆம் ஆண்டு உருவாக்கப்பட்டது, முக்கிய நோக்கம் மால்ட் தயாரிப்பது, இது ப்ளெண்டுகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
வில்லியம் டெல்ம்-எவன்ஸால் வடிவமைக்கப்பட்டது, இவர் ஜுரா மற்றும் டுல்லிபார்டின் உருவாக்கத்திலும் பங்கு வகித்தார். கிளென்அல்லாக்கியின் பின்னணியில் உள்ளவர்கள் தற்செயலானவர்கள் அல்ல – இந்த டிஸ்டில்லரி ட்ரிஷா சேவேஜ் (பர்ன் ஸ்டீவர்ட் மற்றும் பென்ரியாக் ஆகியவற்றில் பணியாற்றியவர்), கிரஹாம் ஸ்டீவன்சன் (இன்வெர் ஹவர்ஸ் டிஸ்டில்லரியின் முன்னாள் மேலாண் இயக்குநர்) மற்றும் நிச்சயமாக பில்லி வாக்கர் மற்றும் கிளென்அல்லாக்கி டிஸ்டில்லர்ஸ் கம்பெனி ஆகியோரை ஒருங்கிணைக்கிறது. 12 வயது கிளென்அல்லாக்கி இந்த நட்சத்திரக் குழுவினால் உருவாக்கப்பட்டு 2018 முதல் சந்தையில் உள்ளது. மூன்று வெவ்வேறு பீப்பாய்களைக் கடந்தது – ஒலோரோசோ ஷெர்ரி, பெட்ரோ ஜிமெனெஸ் மற்றும் விர்ஜின் ஓக், பில்லி வாக்கரால் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டவை. இந்த கலவை இனிமையான காரமான தன்மை மற்றும் ஏராளமான ஓக் நறுமணங்களை வழங்குகிறது.

நிறம் - சிவப்பு ரூபி.

நறுமணம் - ஹேசல்நட் உடன் வெண்ணிலா குறிப்புகள் மற்றும் ஓக்கின் உணரக்கூடிய சாயல்கள்.

சுவை - பழ பை மற்றும் வெண்ணிலா சாயல்கள். சாக்லேட்.

முடிவு - ஓக், ஹேசல்நட் மற்றும் மென்மையான சிட்ரஸுடன் வலுவான முடிவு.

The GlenAllachie 12YO தி கிளெனலாச்சி 12 யோ