Бира Hoegaarden 330ml Hoegaarden 맥주 330ml
Hoegaarden Belgian White
- 스타일: 벨기에 위트비어 (벨기에 밀맥주)
- 원산지: 벨기에 후가르덴 마을
- 알코올: 4.9% ABV
- 발효 유형: 상면 발효 (에일)
- 색상: 밝은 금색, 밀맥아와 효모로 인해 자연적으로 탁함.
- 서빙 온도: 3–6°C
맛과 향
후가르덴은 신선하고 약간 달콤하며 시트러스한 맛이 특징입니다. 향은 다음과 같이 풍부합니다:
- 고수
- 퀴라소 오렌지 껍질
- 밀
- 가벼운 꽃 향과 향신료 향
마무리는 부드럽고 상쾌하며 거의 느껴지지 않는 쓴맛이 있습니다.
역사
이 레시피는 1445년으로 거슬러 올라가며, 벨기에 후가르덴 마을의 수도사들이 고수와 오렌지 껍질을 넣은 밀맥주를 양조하기 시작했습니다. 20세기에 생산이 거의 사라진 후, 1966년 지역 유제품 상인 피에르 셀리스가 원래 스타일을 부활시켜 후가르덴을 세계에서 가장 인기 있는 벨기에 맥주 중 하나로 만들었습니다.
흥미로운 사실
후가르덴의 육각형 잔은 두꺼운 바닥으로 특별히 디자인되어 맥주를 더 오래 차갑게 유지하고 풍부한 거품과 향을 강조합니다.
후가르덴의 육각형 잔은 두꺼운 바닥으로 특별히 디자인되어 맥주를 더 오래 차갑게 유지하고 풍부한 거품과 향을 강조합니다.