Салам Милано 50гр సలామీ మిలానో 50గ్రా
€2.00
సలామీ మిలానో అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన ఇటాలియన్ ముడి-ఎండబెట్టిన సాసేజ్లలో ఒకటి, పెద్ద వ్యాసం, సున్నితమైన వాసన మరియు చక్కని రుచితో విభిన్నంగా ఉంటుంది. ఇది సాంప్రదాయ వంటకం ప్రకారం పంది మాంసం నుండి మాత్రమే ఉప్పు, మిరియాలు మరియు వెల్లుల్లితో రుచి కలిపి తయారు చేయబడుతుంది – మాంసం యొక్క సహజ రుచిని నొక్కి చెప్పడానికి అదనపు మసాలాలు లేకుండా.
మాంసం యొక్క సూక్ష్మమైన గ్రైండింగ్ మరియు పొడి మరియు కొవ్వు భాగం మధ్య ఆదర్శ నిష్పత్తి ప్రతి విభాగంలో కనిపించే 'బియ్యం గింజ' యొక్క లక్షణ ప్రభావాన్ని సృష్టిస్తుంది – తెలుపు మరియు ఎరుపు 'కన్ఫెట్టి' యొక్క మృదువైన మార్బుల్ ఆకృతి.
చారిత్రకంగా, సలామీ మిలానో సాసేజ్ ఉత్పత్తిలో ఆస్ట్రో-హంగేరియన్ సంప్రదాయం యొక్క ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంది, కానీ పరిమాణాన్ని బట్టి 3 నుండి 9 నెలల వరకు ప్రత్యేకమైన సుదీర్ఘ పరిపక్వత కాలంతో ఒక ప్రసిద్ధ మిలనీస్ డెలికసీగా స్థిరపడింది. ఈ నెమ్మదైన పరిపక్వత ఏకరీతి నిర్మాణం మరియు గొప్ప రుచికి హామీ ఇస్తుంది.
సలామీ మిలానో గౌర్మె ప్లేట్లు, శాండ్విచ్లు, యాంటీపాస్టి మరియు ఇటాలియన్ వంటకాలకు అనువైనది, ఒక గ్లాసు రెడ్ వైన్ మరియు సువాసనగల జున్నుతో కలిపి.