సలాడ్లు

Салата "Капрезе"
"కాప్రెస్" సలాడ్
తాజా టమోటా, మొజారెల్లా, పెస్టో, ఎక్స్ట్రా వర్జిన్ ఆలివ్ ఆయిల్ మరియు బల్సమిక్ రిడక్షన్.
€8.00
"కాప్రెస్" సలాడ్ చిత్రం
Салата "Цезар"
"సీజర్" సలాడ్
ఐస్బర్గ్, స్మోక్డ్ పాన్సెట్టా, గ్రాన్ క్రిస్టల్ క్రౌటన్లు, వెల్లుల్లి ఆలివ్ ఆయిల్, ఆంకోవీస్ మరియు సీజర్ సాస్
€10.00
"సీజర్" సలాడ్ చిత్రం
Салата "Гастроном"
"గ్యాస్ట్రోనమ్" సలాడ్
తురిమిన టమోటా, తరిగిన కాల్చిన మిరపకాయలు, ఆలివ్ ఆయిల్ మరియు చూర్ణం చేసిన ఆవు చీజ్.
€10.00
"గ్యాస్ట్రోనమ్" సలాడ్ చిత్రం
Салата "Бурата"
"బురాటా" సలాడ్
టమోటా, కాల్చిన బెల్ పెప్పర్స్, ఉల్లిపాయ, అవకాడో, ఆలివ్స్, ఆంచోవీస్, ఆలివ్ ఆయిల్, నిమ్మరసం, పార్స్లీ, బల్సామిక్ రిడక్షన్ మరియు బురాటా.
€15.00
"బురాటా" సలాడ్ చిత్రం
Салата “Гастроном” с Бурата
సలాడ్ “గ్యాస్ట్రోనామ్” బుర్రాటాతో
తురిమిన టమోటో, కోసిన వేయించిన బెల్ పెప్పర్స్, ఆలివ్ నూనె, పార్స్లీ మరియు బుర్రాటా
€12.00
సలాడ్ “గ్యాస్ట్రోనామ్” బుర్రాటాతో చిత్రం

బ్రుస్కెట్లు

Брускети със сланина Пата Негра и шамфъстък
బ్రుషెట్టా పాటా నెగ్రా బేకన్ మరియు పిస్తాతో
క్రంచీ టోస్టెడ్ బాగెట్ బ్రస్చెట్టాలు, ఫైన్ పాటా నెగ్రా బేకన్ మరియు క్రంబుల్ చియరీస్ మస్రూమ్స్తో అలంకరించబడ్డాయి
€6.00
బ్రుషెట్టా పాటా నెగ్రా బేకన్ మరియు పిస్తాతో చిత్రం
Брускети с пушена сьомга и крема сирене
బ్రుషెట్టా స్మోక్డ్ సాల్మన్ మరియు క్రీమ్ చీజ్తో
క్రంచీ టోస్టెడ్ బాగెట్ క్రీమ్ చీజ్, స్మోక్డ్ సాల్మన్, కేపర్స్, వేయించిన ఉల్లిపాయ మరియు తాజా నిమ్మకాయతో అలంకరించబడింది
€8.50
బ్రుషెట్టా స్మోక్డ్ సాల్మన్ మరియు క్రీమ్ చీజ్తో చిత్రం
Брускети със салата риба тон
ట్యూనా ఫిష్ సలాడ్‌తో బ్రుస్చెట్టా
టోస్టెడ్ బాగెట్ బ్రస్చెట్టాలు, మయోనైజ్ ఆధారిత ట్యూనా ఫిష్ సలాడ్ మరియు క్రిస్పీ ఫ్రైడ్ ఆనియన్స్తో సర్వ్ చేయబడ్డాయి
€5.00
Брускети с песто, моцарела и салам Милано
పెస్టో, మొజారెల్లా మరియు మిలానో సలామీతో బ్రుస్చెట్టా
క్రంచీ టోస్టెడ్ బాగెట్, మిలానో సలామి, తాజా మొజ్జారెల్లా మరియు సువాసన గల బేసిల్ పెస్టోతో అలంకరించబడింది
€8.00
పెస్టో, మొజారెల్లా మరియు మిలానో సలామీతో బ్రుస్చెట్టా చిత్రం

స్టార్టర్లు

Патешки мус с порто, конфитюр от круши и хрупкав лук
పోర్ట్ వైన్, పియర్ జామ్ మరియు క్రిస్పీ ఉల్లిపాయతో డక్ మౌస్
పోర్టో తో బతక్ ఎక్కు మౌస్, ఇటాలియన్ పియర్ కాన్ఫిట్, వేయించిన ఉల్లిపాయ మరియు వెచ్చని ఇటాలియన్ బ్రెడ్తో సర్వ్ చేయబడింది
€12.50
పోర్ట్ వైన్, పియర్ జామ్ మరియు క్రిస్పీ ఉల్లిపాయతో డక్ మౌస్ చిత్రం
Пате крем с кисела краставичка
బాతు పాటే ఊరగాయ దోసకాయతో
పికిల్స్తో పోర్క్ లివర్ క్రీమ్ మరియు ఆల్టామురా నుండి వెచ్చని ఇటాలియన్ బ్రెడ్
€9.00
Тарама хайвер
తారామా కేవియర్
గ్రీక్ వైట్ కోడ్ టారామా, వెచ్చని ఇటాలియన్ బ్రెడ్ మరియు తాజా నిమ్మకాయతో సర్వ్ చేయబడింది
€6.00
Хумус
హుమ్ముస్
హోమ్మేడ్ హమ్మస్, వెచ్చని ఇటాలియన్ బ్రెడ్తో సర్వ్ చేయబడింది 
€5.50
Пикантна червена разядка със сирене
కారంగా ఉండే ఎరుపు స్ప్రెడ్ చీజ్తో
స్పైసీ రెడ్ బెల్ పెప్పర్ మరియు చీజ్ సలాడ్, వెచ్చని బ్రెడ్తో సర్వ్ చేయబడింది
€6.50
Патладжан с майонеза
వంకాయ మయోన్నైస్తో
మయోనైజ్తో బ్రింజల్ స్ప్రెడ్, అపులియా నుండి వెచ్చని బ్రెడ్తో సర్వ్ చేయబడింది
€5.00

ఆకలి పదార్థాలు

మా ఎంపిక చేసిన ఆకలి పదార్థాలతో మీ పాక ప్రయాణాన్ని ప్రారంభించండి
Скариди с масло, чесън и бяло вино
వెన్న, వెల్లుల్లి మరియు వైట్ వైన్ లో రొయ్యలు
ష్రిమ్ప్స్, బటర్, వెల్లులి, వైట్ వైన్, తాజా నిమ్మరసం మరియు డిల్లుతో సాటే చేయబడ్డాయి
€12.00
వెన్న, వెల్లుల్లి మరియు వైట్ వైన్ లో రొయ్యలు చిత్రం
Ементал с панчета и рукола
పాన్సెట్టా మరియు అరుగులతో ఎమెంటాల్
బేక్డ్ ఎమెంటల్, పాన్కేక్లో చుట్టబడి, అరుగులతో సర్వ్ చేయబడింది
€8.50
పాన్సెట్టా మరియు అరుగులతో ఎమెంటాల్ చిత్రం
Витело Тонато
విటెల్లో టోన్నాటో
ఫైన్లీ స్లైస్డ్ వీల్ మీట్ టోనాటో సాస్తో
€17.00
విటెల్లో టోన్నాటో చిత్రం
Карпачо с телешка Брезаола
కార్పాచియో గొడ్డు మాంసం బ్రెసావోలాతో
ఫైన్లీ స్లైస్డ్ వీల్ బ్రెసావోలా, అరుగుల, ఆలివ్ ఆయిల్ మరియు పార్మిజియానో రెజ్జియానో
€18.00
కార్పాచియో గొడ్డు మాంసం బ్రెసావోలాతో చిత్రం

ప్రధాన భోజనం

Октопод с печени картофи и лимонов дресинг
ఆక్టోపస్ కాల్చిన బంగాళాదుంపలు మరియు నిమ్మకాయ డ్రెస్సింగ్తో
టెండర్ ఆక్టోపస్ టెంటకిల్, బేక్డ్ పొటాటోలు, ఎక్స్ట్రా వర్జిన్ ఆలివ్ ఆయిల్, తాజా నిమ్మరసం మరియు డిల్లుతో సర్వ్ చేయబడింది
€22.00
ఆక్టోపస్ కాల్చిన బంగాళాదుంపలు మరియు నిమ్మకాయ డ్రెస్సింగ్తో చిత్రం
Октопод със скариди
ష్రిమ్ప్స్తో ఆక్టోపస్
టెండర్ ఆక్టోపస్ టెంటకిల్, ష్రిమ్ప్స్, చెర్రీ టమోటాలు, ఆలివ్స్, కేపర్స్ మరియు ఎక్స్ట్రా వర్జిన్ ఆలివ్ ఆయిల్
€30.00
ష్రిమ్ప్స్తో ఆక్టోపస్ చిత్రం
Свинско бонфиле с пушена панчета и картофено пюре
పంది మాంసం టెండర్లాయిన్ స్మోక్డ్ పాన్సెట్టా మరియు మ్యాష్డ్ పొటాటోతో
టెండర్ పోర్క్ ఫైలెట్, పొటాటో ప్యూరీ మరియు పెప్పర్ సాస్
€16.00
పంది మాంసం టెండర్లాయిన్ స్మోక్డ్ పాన్సెట్టా మరియు మ్యాష్డ్ పొటాటోతో చిత్రం
Панирани пилешки филенца Sweet&Chilli- 350гр
బ్రెడ్‌లో వేపిన చికెన్ స్ట్రిప్స్ స్వీట్ & చిల్లీ - 350గ్రా
క్రిస్పీ బ్రెడెడ్ చికెన్ ఫిలెట్స్, స్పైసీ శ్రీరాచా/ గార్లిక్ సాస్తో సర్వ్ చేయబడ్డాయి
€12.00
Чешки наденички с чедър и халапеньо
చెక్ సాసేజ్లు చెడ్డార్ మరియు జలాపెనోతో
రెండు ముక్కలు పంది మాంసం సాసేజ్లు చెడ్డార్ మరియు జలాపెనోతో మరియు మినీ చబాటా, బార్బెక్యూ మరియు పాల సాస్తో వడ్డిస్తారు
€10.00
చెక్ సాసేజ్లు చెడ్డార్ మరియు జలాపెనోతో చిత్రం
Чешки наденички с пармезан
చెక్ సాసేజ్లు పర్మిజాన్తో
రెండు ముక్కలు పంది మాంసం సాసేజ్లు పర్మిజాన్తో మరియు మినీ చబాటా, బార్బెక్యూ మరియు పాల సాస్తో వడ్డిస్తారు 
€10.00
చెక్ సాసేజ్లు పర్మిజాన్తో చిత్రం
Чешка опушена наденица
చెక్ స్మోక్డ్ సాసేజ్
పొగ వేసిన పంది సాసేజ్ మరియు మినీ కాబట్టా, బార్బెక్యూ మరియు పాల సాస్తో వడ్డిస్తారు 
€8.50
Рибай Стек
రిబే స్టీక్
ధర 100 గ్రాములకు
€15.00
రిబే స్టీక్ చిత్రం
Сърф енд Търф
సర్ఫ్ అండ్ టర్ఫ్
 ఆక్టోపస్ టెంటకిల్, పాన్సెట్టాలో చుట్టిన పంది మాంసం ఫిల్లెట్, కాల్చిన బంగాళదుంపలు మరియు నిమ్మకాయ డ్రెస్సింగ్ 
€30.00

పిజ్జాలు

Пица "Панчета и Чедър"
పిజ్జా "పాన్సెట్టా మరియు చెడ్డార్"
పిన్సా డౌ, టమాటో పల్ప్, స్మోక్డ్ పాన్సెట్టా మరియు ఇంగ్లీష్ చెడ్డార్
€16.00
పిజ్జా "పాన్సెట్టా మరియు చెడ్డార్" చిత్రం
Пица "Вентричина"
పిజ్జా "వెంట్రిచినా"
పిన్సా డౌ, టమాటో పల్ప్, మొజారెల్లా మరియు కారంగా ఉండే సలామీ వెంట్రిచీనా
€16.00
పిజ్జా "వెంట్రిచినా" చిత్రం
Пица "Ендуя"
పిజ్జా "ఎండుయా"
పిన్సా డౌ, టమాటో పల్ప్, మొజారెల్లా, కారంగా ఉండే పంది మాంసం డెలికసీ ఎన్‌డుయా, మిరపకాయ మరియు ఉల్లిపాయ
€16.00
పిజ్జా "ఎండుయా" చిత్రం
Пица "Мортадела и Шамфъстък"
పిజ్జా "మోర్టడెల్లా మరియు పిస్తా"
పిన్సా డౌ, క్రీమ్, మొజారెల్లా, క్రీము చీజ్ స్ట్రాక్కినో, పిస్తా మోర్టడెల్లా మరియు తురిమిన పిస్తా
€17.00
పిజ్జా "మోర్టడెల్లా మరియు పిస్తా" చిత్రం
Пица “Круша и Горгонзола”
పిజ్జా “పియర్ మరియు గోర్గాన్జోలా”
పిన్సా డౌ, మొజారెల్లా, గోర్గోంజోలా, క్రీమ్ మరియు ఇటాలియన్ పియర్ జామ్
€16.00
పిజ్జా “పియర్ మరియు గోర్గాన్జోలా” చిత్రం
Пица "Прошуто Кото и Пеперони"
పిజ్జా "ప్రోసియూటో కొట్టో మరియు పెప్పెరోని"
పిన్సా డౌ, ఇంట్లో తయారు చేసిన టమాటో పేస్ట్, ప్రోసియుట్టో కోటో, పెప్పెరోనీ మరియు మొజారెల్లా
€18.00
పిజ్జా "ప్రోసియూటో కొట్టో మరియు పెప్పెరోని" చిత్రం
Пица “Куатро Формаджи”
పిజ్జా "క్వాట్రో ఫార్మాగ్గి"
పిన్సా డౌ, తులసితో ఇంట్లో తయారు చేసిన టమాటో పేస్ట్, మొజారెల్లా, స్మోక్డ్ స్కామోర్జా, పర్మిజాన్ మరియు గోర్గోంజోలా
€18.00
పిజ్జా "క్వాట్రో ఫార్మాగ్గి" చిత్రం
Пица "Трюфел"
"ట్రఫుల్" పిజ్జా
పిన్సా డౌ, క్రీమ్, ప్రోసియుట్టో కోటో, పుట్టగొడుగు మరియు ట్రఫుల్ సాల్సా, మొజారెల్లా మరియు స్మోక్డ్ స్కామోర్జా
€20.00
"ట్రఫుల్" పిజ్జా చిత్రం
Пица "Маргарита"
పిజ్జా "మార్గెరిటా"
పిన్సా డౌ, మొజారెల్లా, టమాటో పల్ప్ మరియు తులసి
€14.00

పిజ్జా టాపింగ్స్

Прошуто Крудо 100гр
ప్రోసియుట్టో క్రూడో 100గ్రా
 ప్రోసియుట్టో క్రూడో – ఎముక లేని మొత్తం కాలు ఇటాలియన్ వంట సంప్రదాయానికి ఒక చిహ్నం, జాగ్రత్తగా ఎంపిక చేసిన పంది కాలుతో తయారు చేయబడింది. ఉత్పత్తి ప్రక్రియ క్లాసిక్ టెక్నాలజీని అనుసరిస్తుంది, ఈ ప్రసిద్ధ డెలికసీ యొక్క ప్రామాణికత మరియు చక్కని రుచిని సంరక్షిస్తుంది.

 జాగ్రత్తగా తయారీ తర్వాత, కాలు సుమారు 20 రోజులలో రెండుసార్లు ఉప్పు వేయబడుతుంది, ఇది ఉప్పు సమానంగా చొచ్చుకుపోవడానికి మరియు లక్షణమైన సువాసన ప్రొఫైల్ను సృష్టించడానికి అనుమతిస్తుంది. ఎండబెట్టడం ప్రక్రియ +2 మరియు +3°C మధ్య ఉష్ణోగ్రత మరియు 75% కంటే ఎక్కువ తేమతో ప్రత్యేక సెల్లలో జరుగుతుంది, ఇది అవాంఛిత సూక్ష్మజీవుల అభివృద్ధిని నిరోధిస్తుంది మరియు ఉత్పత్తి యొక్క భద్రత మరియు స్థిరత్వాన్ని నిర్ధారిస్తుంది.

 ఉప్పు వేసిన తర్వాత, కాలు కడిగి కావలసిన బరువు తగ్గే వరకు 90–100 రోజులు ఎండబెట్టడానికి వదిలివేయబడుతుంది. ఆ తర్వాత, ఏడు నెలలకు పైగా కాలం పాటు జాగ్రత్తగా నియంత్రించబడిన ఉష్ణోగ్రత వద్ద పరిపక్వత కొనసాగుతుంది, ఈ సమయంలో మాంసం దట్టమైన రుచి, కొద్దిగా తియ్యని సువాసన మరియు మెత్తటి ఆకృతిని పొందుతుంది.

 ఎముక లేని ప్రోసియుట్టో క్రూడో సన్నగా కోయడానికి, యాంటీపాస్టి, గౌర్మె ప్లేట్లు, పిజ్జాలు మరియు పాస్తాకు అనువైనది. ఇది కృత్రిమ సంకలనాలు లేకుండా సహజమైన రుచితో విభిన్నంగా ఉంటుంది, ప్రతి ముక్క నిజమైన ఇటలీ రుచిని కలిగి ఉంటుంది.

€5.50
ప్రోసియుట్టో క్రూడో 100గ్రా చిత్రం
Пушен Спек 100гр
స్మోక్డ్ స్పెక్ 100గ్రా
 స్పెక్ డెలికసీ ఒక రహస్యంగా ధూమపానం చేసిన నిధి లాంటిది – మృదువైనది, సువాసనగలది మరియు తేలికపాటి ధూమపాన స్పర్శతో ఉంటుంది. బీచ్ కలపతో సాంప్రదాయ వంటకంతో తయారు చేయబడింది, ఇది ప్రతి వంటకాన్ని గ్యాస్ట్రోనమిక్ సాహసంగా మారుస్తుంది. ప్లేట్లు, శాండ్‌విచ్‌లు లేదా నేరుగా తినడానికి పరిపూర్ణం!
€5.00
స్మోక్డ్ స్పెక్ 100గ్రా చిత్రం
Салам Милано 50гр
సలామీ మిలానో 50గ్రా
 సలామీ మిలానో అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన ఇటాలియన్ ముడి-ఎండబెట్టిన సాసేజ్‌లలో ఒకటి, పెద్ద వ్యాసం, సున్నితమైన వాసన మరియు చక్కని రుచితో విభిన్నంగా ఉంటుంది. ఇది సాంప్రదాయ వంటకం ప్రకారం పంది మాంసం నుండి మాత్రమే ఉప్పు, మిరియాలు మరియు వెల్లుల్లితో రుచి కలిపి తయారు చేయబడుతుంది – మాంసం యొక్క సహజ రుచిని నొక్కి చెప్పడానికి అదనపు మసాలాలు లేకుండా.

 మాంసం యొక్క సూక్ష్మమైన గ్రైండింగ్ మరియు పొడి మరియు కొవ్వు భాగం మధ్య ఆదర్శ నిష్పత్తి ప్రతి విభాగంలో కనిపించే 'బియ్యం గింజ' యొక్క లక్షణ ప్రభావాన్ని సృష్టిస్తుంది – తెలుపు మరియు ఎరుపు 'కన్ఫెట్టి' యొక్క మృదువైన మార్బుల్ ఆకృతి.

 చారిత్రకంగా, సలామీ మిలానో సాసేజ్ ఉత్పత్తిలో ఆస్ట్రో-హంగేరియన్ సంప్రదాయం యొక్క ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంది, కానీ పరిమాణాన్ని బట్టి 3 నుండి 9 నెలల వరకు ప్రత్యేకమైన సుదీర్ఘ పరిపక్వత కాలంతో ఒక ప్రసిద్ధ మిలనీస్ డెలికసీగా స్థిరపడింది. ఈ నెమ్మదైన పరిపక్వత ఏకరీతి నిర్మాణం మరియు గొప్ప రుచికి హామీ ఇస్తుంది.

 సలామీ మిలానో గౌర్మె ప్లేట్లు, శాండ్‌విచ్‌లు, యాంటీపాస్టి మరియు ఇటాలియన్ వంటకాలకు అనువైనది, ఒక గ్లాసు రెడ్ వైన్ మరియు సువాసనగల జున్నుతో కలిపి.

€2.00
సలామీ మిలానో 50గ్రా చిత్రం
Прошуто котто с трюфел 100гр
ప్రోసియుట్టో కోటో ట్రఫుల్తో 100గ్రా
  ప్రోషుట్టో కొట్టో ట్రఫుల్‌తో - ఇది ఒక అధునాతన ఇటాలియన్ డెలికసీ, అధిక నాణ్యత గల పంది మాంసంతో తయారు చేయబడి, సువాసనగల నల్ల ట్రఫుల్‌తో రుచికట్టించబడింది. ఇది సున్నితమైన, సమతుల్య రుచి మరియు సుగంధ పరిమళాన్ని కలిగి ఉంటుంది, గౌర్మెట్ ప్లేట్లు, శాండ్‌విచ్‌లు, సలాడ్‌లు మరియు స్టార్టర్లకు అనుకూలం.
€4.00
ప్రోసియుట్టో కోటో ట్రఫుల్తో 100గ్రా చిత్రం
Копа ди Парма 50гр
కోప్పా డి పర్మా 50గ్రా
 కోపా డి పార్మా అనేది పార్మా ప్రాంతంలోని సాంప్రదాయ సాంకేతికతతో జాగ్రత్తగా ఎంపిక చేసిన పంది మెడ నుండి తయారు చేయబడిన ప్రామాణిక ఇటాలియన్ డెలికేసి. నెమ్మదిగా పరిపక్వం చెందడం వలన ఇది గొప్ప సువాసన, చక్కటి పాలరాయి ఆకృతి మరియు మృదువైన, సొగసైన రుచిని సుదీర్ఘమైన తరువాతి రుచితో అభివృద్ధి చేస్తుంది. సొగసైన గౌర్మెట్ ప్లేట్లు, యాంటీపాస్టి మరియు స్టార్టర్లకు ఇది అనువైన ఎంపిక, ఇక్కడ ఇది దాని ప్రామాణిక ఇటాలియన్ పాత్రను వెల్లడిస్తుంది.
€3.50
కోప్పా డి పర్మా 50గ్రా చిత్రం
Прошуто Кото Емилия - 100гр
ప్రోసియుటో కోటో ఎమిలియా - 100గ్రా
 ప్రోషుట్టో కోట్టో ఎమిలియా ఒక ఫైన్ ఇటాలియన్ డెలికసీ – ఎంచుకున్న పంది తొడ మొత్తం అనాటమికల్ ముక్క నుండి తయారు చేయబడిన ఉడికించిన హామ్. ఇది మృదువైన మరియు జ్యుసి రుచి, చాలా సున్నితమైన సువాసన మరియు ఖచ్చితమైన ఆవిరి వంట మరియు సాంప్రదాయ నైపుణ్య పద్ధతుల ద్వారా సాధించబడిన అధిక నాణ్యతతో విభిన్నంగా ఉంటుంది.
€3.00
ప్రోసియుటో కోటో ఎమిలియా - 100గ్రా చిత్రం

సాసులు

ప్లేట్లు చిత్రం

ప్లేట్లు

ఎంపిక చేసిన సాసేజ్లు మరియు చీజ్లు!
Плато "Мортадела с трюфел и Азиаго"
ప్లేట్ "ట్రఫుల్ మరియు అసియాగోతో మోర్టడెల్లా"
ఇటాలియన్ చీజ్ అసియాగో, ట్రఫుల్తో మోర్టడెల్లా మరియు హల్కిడికి ఆలివ్ల ఎంపిక చేసిన సేకరణ - 410 గ్రా
€22.00
Плато "Спианата Романа"
ప్లేటో "స్పియానాటా రొమానా"
ఎంపిక చేసిన ఇటాలియన్ డెలికేసీలు - స్పియానాటా రొమానా సలామీ, కోపా డి పార్మా మరియు ట్రఫుల్ మరియు పోర్సిని పుట్టగొడుగులతో గౌడ - 330 గ్రా
€22.00
ప్లేటో "స్పియానాటా రొమానా" చిత్రం
Плато "Прошуто Крудо"
ప్లేట్ "ప్రోసియూటో క్రూడో"
ప్రోస్స్యుటో క్రూడో, మిలానో సలామీ మరియు గ్రానా పడానో యొక్క క్లాసిక్ ఇటాలియన్ సేకరణ -  220 గ్రా
€16.00
ప్లేట్ "ప్రోసియూటో క్రూడో" చిత్రం
Плато "Прошуто Кото с трюфел и Скаморца"
ప్లేట్ "ట్రఫుల్ మరియు స్కామోర్జాతో ప్రోసియూటో కొట్టో"
పొగబెట్టిన స్కామోర్జా, ట్రఫుల్తో ప్రోస్స్యుటో కోట్టో మరియు ఆలివ్ల ఇటాలియన్ సేకరణ - 230 గ్రా
€12.00
Плато "Хамон"
ప్లేట్ "హామోన్"
హామోన్ సెరానో, చోరిజో ఇబెరికో మరియు పెకోరినో గొర్రె చీజ్ ఎంపిక - 200గ్రా
€13.00
ప్లేట్ "హామోన్" చిత్రం
Плато "Поркета"
ప్లేట్ "పోర్కెట్టా"
తరిగిన కాల్చిన పంది (పోర్కెట్టా), మోర్టడెల్లా మరియు మినీ బుర్రాటా - 350 గ్రా
€15.00
ప్లేట్ "పోర్కెట్టా" చిత్రం
Плато "Салам с трюфел и Пушен Спек"
ప్లేట్ "ట్రఫుల్ సలామి మరియు స్మోక్డ్ స్పెక్"
ఇటాలియన్ సాసేజ్ సేకరణ - ట్రఫుల్ సలామీ, పొగబెట్టిన స్పెక్ మరియు మినీ బుర్రాటా - 350 గ్రా
€18.00

డెసర్ట్లు

Катмер със сладолед
ఐస్ క్రీంతో కట్మర్
క్రిస్పీ క్రస్ట్లు, పిస్తా మరియు వనిల్లా ఐస్ క్రీంతో సాంప్రదాయ టర్కిష్ కట్మర్ - 270 గ్రా
€10.00
ఐస్ క్రీంతో కట్మర్ చిత్రం
Гофрета с джелато
జెలాటోతో వాఫిల్
లీజ్ నుండి వేడి బెల్జియన్ వాఫిల్, మేపుల్ సిరప్ మరియు క్రీము హాజెల్ నట్ జెలాటోతో వడ్డిస్తారు - 160 గ్రా
€5.00
జెలాటోతో వాఫిల్ చిత్రం
Шоколадово суфле с джелато
జెలాటోతో చాక్లెట్ సౌఫిల్
ద్రవ కేంద్రంతో వేడి చాక్లెట్ సౌఫిల్, నిమ్మకాయ క్రీము జెలాటోతో వడ్డిస్తారు - 180 గ్రా
€7.00
Тирамису
తిరామిసు
మస్కార్పోన్, కాఫీ మరియు కోకోతో క్లాసిక్ ఇటాలియన్ డెజర్ట్
€6.00
Малинов тарт
రాస్ప్బెర్రీ టార్ట్
చాక్లెట్, సాల్టెడ్ కారామెల్, తాజా రాస్ప్బెర్రీస్ మరియు హాజెల్ నట్స్, క్రిస్పీ బిస్కెట్ బేస్ మీద
€7.00
రాస్ప్బెర్రీ టార్ట్ చిత్రం
Десерт "Свети Агур"
డెజర్ట్ "సెయింట్ అగూర్"
చాక్లెట్ గనాచ్, "సెయింట్ అగూర్" బ్లూ చీజ్ ముక్కలతో, క్రిస్పీ బిస్కెట్, కాఫీ మరియు నల్ల మిరియాల బేస్ పై
€9.50
డెజర్ట్ "సెయింట్ అగూర్" చిత్రం
Топка Сладолед
ఐస్ క్రీం బంతి
 నిమ్మకాయ, స్ట్రాబెర్రీ, పిస్తా, హాజెల్నట్, చాక్లెట్-పుదీనా 
€2.00