Бира Hoegaarden 330ml เบียร์ฮูการ์เดน 330ml
Hoegaarden Belgian White
- สไตล์: Belgian Witbier (เบียร์ข้าวสาลีเบลเยียม)
- แหล่งกำเนิด: หมู่บ้าน Hoegaarden ประเทศเบลเยียม
- แอลกอฮอล์: 4.9% ABV
- ประเภทการหมัก: การหมักบน (Ale)
- สี: สีทองอ่อน ขุ่นตามธรรมชาติเนื่องจากมอลต์ข้าวสาลีและยีสต์
- อุณหภูมิการเสิร์ฟ: 3–6°C
รสชาติและกลิ่นหอม
Hoegaarden โดดเด่นด้วยรสชาติสดชื่น หวานเล็กน้อย และกลิ่นส้ม รสหอมอุดมไปด้วย:
- ผักชี;
- เปลือกส้มกือราเซา;
- ข้าวสาลี;
- กลิ่นดอกไม้และเครื่องเทศอ่อนๆ
จบด้วยรสนุ่มนวล สดชื่น และมีความขมเล็กน้อยจนแทบไม่รู้สึก
ประวัติศาสตร์
สูตรนี้มีต้นกำเนิดตั้งแต่ปี ค.ศ. 1445 เมื่อพระในหมู่บ้าน Hoegaarden ประเทศเบลเยียม เริ่มต้มเบียร์ข้าวสาลีกับผักชีและเปลือกส้ม หลังจากที่การผลิตเกือบจะหายไปในศตวรรษที่ 20 ในปี ค.ศ. 1966 พนักงานขายนมท้องถิ่น Pierre Celis ได้ฟื้นฟูสไตล์ดั้งเดิมนี้ขึ้นมาใหม่ และทำให้ Hoegaarden กลายเป็นหนึ่งในเบียร์เบลเยียมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก
ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ
แก้วหกเหลี่ยมของ Hoegaarden ออกแบบมาเป็นพิเศษโดยมีก้นหนาเพื่อให้เบียร์เย็นนานขึ้น และช่วยเสริมฟองและกลิ่นหอมเข้มข้น
แก้วหกเหลี่ยมของ Hoegaarden ออกแบบมาเป็นพิเศษโดยมีก้นหนาเพื่อให้เบียร์เย็นนานขึ้น และช่วยเสริมฟองและกลิ่นหอมเข้มข้น